アプレ有限会社

【糸島の地域資源を活用した名産品創り】

糸島コミュニティ事業研究会で開発した
・糸島魔法の竹ぬか床（熟成、たしぬか、もろみ味、無農薬、ぬか床フレーバー）
・竹パウダー（食品）
・純国産糸島めんま（塩漬け、醤油漬け、甘酢漬け、竹スルメ）
などを販売致します。

味付けめんまのみでなく、家庭食、和洋食、加工品への
新しい食材として確立したいと考えています。
純国産メンマプロジェクトで全国３０府県で竹林整備とメンマ、タケノコを含めた食材の開発を進めています。

糸島コミュニティ事業研究会（主宰）は「美味しく食べて竹林整備）をキャッティフレーズに頑張りたいと思います。

担当
日高栄治

店舗情報

社名: アプレ有限会社
業種: 食品卸・小売業
主要品: ・糸島魔法の竹ぬか床（熟成、たしぬか、もろみ味、無農薬、ぬか床フレーバー）
・竹パウダー（食品）
・純国産糸島めんま（塩漬け、醤油漬け、甘酢漬け、竹スルメ（醤油味・甘酢味）
所在地: 福岡県糸島市志摩岐志1501番地29
TEL: 092-328-1677（代表）
FAX: 092-328-1677
URL: http://itoshimenma.blogspot.com
mail: hitakaeiji@gmail.com
配送: 全国（一部離島を除く）
配達: ご相談ください

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品切れ福岡県産常温 NEW ブランド食材オリジナルオススメ小ロット販売アプレ有限会社

純国産糸島めんま塩干し　穂先　1Kg

日本のタケノコ(幼竹)を使い日本の技術で商品化した純国産糸島めんま(高濃度塩蔵品)の柔か「穂先」の乾燥品　1kg。

匂いが改善され、乾燥品ですが塩抜き性は良好です。

安定性の面より高濃度塩漬けとなっておりますので使用に際しては、塩抜きをお願いします(塩水一晩で抜けますが、急ぐ場合はバッチでもかのうです)。

味付めんま、醤油漬けの他、タケノコと同じ炊き込みご飯,寿司、天ぷらなど、種々の料理に便利にお使い下さい。　　　　　　　　　　　　　

単価：2,614円/kg

1kg2,614円 (税込)

営業日のご案内

2024年11月の定休日( が休み)
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2024年12月の定休日( が休み)
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今後共宜しくお願い申し上げます。

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