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アプレ有限会社

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【糸島の地域資源を活用した名産品創り】

糸島コミュニティ事業研究会で開発した
・糸島魔法の竹ぬか床(熟成、たしぬか、もろみ味、無農薬、ぬか床フレーバー)
・竹パウダー(食品)
・純国産糸島めんま(塩漬け、醤油漬け、甘酢漬け、竹スルメ)
などを販売致します。

味付けめんまのみでなく、家庭食、和洋食、加工品への
新しい食材として確立したいと考えています。
純国産メンマプロジェクトで全国30府県で竹林整備とメンマ、タケノコを含めた食材の開発を進めています。

糸島コミュニティ事業研究会(主宰)は「美味しく食べて竹林整備)をキャッティフレーズに頑張りたいと思います。

日高 栄治

担当
日高 栄治

店舗情報

社名
アプレ有限会社
業種
食品卸・小売業
主要品
・糸島魔法の竹ぬか床(熟成、たしぬか、もろみ味、無農薬、ぬか床フレーバー)
・竹パウダー(食品)
・純国産糸島めんま(塩漬け、醤油漬け、甘酢漬け、竹スルメ(醤油味・甘酢味)
所在地
福岡県糸島市志摩岐志1501番地29
TEL
092-328-1677(代表)
FAX
092-328-1677
URL
http://itoshimenma.blogspot.com
mail
hitakaeiji@gmail.com
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品切れ 福岡県産 常温 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 アプレ有限会社

純国産糸島めんま 塩漬け 中央部 1Kg

日本のタケノコ(幼竹)を使い日本の技術で商品化した純国産糸島めんま(高濃度塩蔵品)の万能中央部」1kg。


安定性の面より高濃度塩漬けとなっておりますので使用に際しては、塩抜きをお願いします(塩水一晩で抜けますが、急ぐ場合はバッチでもかのうです)。


味付めんま、醤油漬けの他、タケノコと同じ炊き込みご飯,寿司、天ぷらなど、種々の料理に便利にお使い下さい。              


 


 


 

単価:1,188円/kg

1kg1,188円 (税込)

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今後共宜しくお願い申し上げます。

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