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【バーベキューにオススメ!】国産豚のど元(チグチ)
1CSから注文可能
1CS約10kg
- 単価750円/kg
- 販売最小ロット10kg7,500円 (税込)
商品コード： 5283776000008
販売最小ロット価格(税込)： 7,500 円
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商品説明
国産豚のノド元です。
別名ちぐち、ノドガシラ、タンオク、ミライとも呼ばれます。
超希少部位です。
部位説明)
豚のタンと喉骨の間にある内臓肉です。
使用用途)
煮込み材としても、焼き材としても活用可能な商品です。
肉の味わい・風味)
軟骨より歯切れがよく、淡泊ながら味は奥深い。
新食感が楽しめるホルモンです。
商品仕様
| 原材料 / 食品添加物 |
肉 |
|---|---|
| 販売最小ロット | 10kg 7,500円（税込） |
| 生（原）産地 | 日本 |
| 加工地 | 日本 |
| 賞味期限 | 発送日から90日 |
| 解凍方法 | 冷蔵庫内解凍 |
|---|---|
| 納期 / 発送体制 | 受注日より3営業日以内発送 |
| 納入実績 | 居酒屋、韓国料理、その他レストラン |
| 参考メニュー | モツ煮込み、もつ焼き、焼肉 |
