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NSフーズ

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飲食店様・業者様向けに、お肉の卸販売を行っております。

仕入れ価格の見直しや、メニューの利益率改善、新しい仕入れ先の確保など、お肉の仕入れに関するご相談を承っております。

現在のお取引先を変える必要はありません。まずは比較検討の選択肢の一つとして、肉匠をご活用いただければ幸いです。

お見積もりや取扱商品のご相談など、お気軽にお問い合わせください。

松浦

担当
松浦

店舗情報

業種
肉卸販売
主要品
肉類全般
所在地
千葉県柏市篠籠田740-1
TEL
070-5068-2983（代表）
mail
nikushou.ns@gmail.com

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【仕入れに最適】US産 牛バラ ブロック(ショートプレート) NSフーズ
アメリカ産 冷凍 不定貫商品 NSフーズ

【仕入れに最適】US産 牛バラ ブロック(ショートプレート)

抜群の歩留まりとジューシーな脂の旨味!メニューの幅を広げる万能部位

アメリカ産牛肉の定番であり、最も需要の高い「牛バラ(ショートプレート)」を使いやすいブロックでお届けします。赤身と脂身が美しい層を成し、加熱することで甘みのある良質な脂が溶け出し、肉本来の濃厚なコクとジューシーさを引き出します。

塊肉(ブロック)でのご提供のため、貴店のメニューや客単価に合わせて、厚切り・薄切り・角切りなど自由自在にカッティング可能。無駄なく使い切れるため、歩留まりの良さも抜群です。

  • おすすめの業態・メニュー:

    • 焼肉店(カルビ、特上カルビの切り出しに)
    • 居酒屋・バル(牛丼、肉豆腐、ビーフシチュー、ポトフなどの煮込み料理に)
    • ラーメン店(旨味の強い贅沢な牛チャーシューに)
    • ステーキ・鉄板焼き(ジューシーなサイコロステーキに)

  • 品質特徴: 適度なサシと、日本の外食市場でも極めて汎用性の高い定番の規格です。解凍後すぐにお好みの厚さに加工してご使用いただけます。

 


※ブランドは指定できません。ご了承ください。

単価：1,550円/kg

30kg46,500円 (税込)

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2026年11月の定休日(   が休み)
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2026年12月の定休日(   が休み)
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