訳ありトマト【島根県産】オランダ式ハウスで最新農法でつくったフルーツトマト3kg
【訳ありトマト】
農の郷の完熟の甘くて美味しいトマトですが、傷や完熟手前で取ってしまったトマトをお安くご提供いたします。
皆さんご存知のように一般的なトマトの旬は6月~9月。夏場のトマトは強い日差しを受けて育ちます。この時期のトマトは35日程で成熟する早熟なので、収穫量は増えますが、味が大味になってしまうことがあるのです。
しかし、農の郷ファームのトマトができるのは11月初旬~7月下旬。寒くなり始める頃に成熟するように苗を植え、栽培を始めます。それは50日程の時間をかけてゆっくりと成熟させていくため。その分、収穫量は少なくなりますが、夏場のトマトに比べると糖度や旨味がギュッと凝縮された美味しいトマトが育つのです。
農の郷ファームでは、施設園芸先進国・オランダで開発された温室ハウスを使用しています。フェンロー型(ダッチライト型)とも呼ばれ、小さな屋根が連なった形が特徴です。このハウスは骨材を細く小さくすることで、光を遮る部分を少なくし、採光性が高くなっています。そのため、まんべんなくトマトにたっぷり日差しを届けることができるのです。また、軒高が高く喚起効率が非常に良いため、徹底した環境コントロールが可能となり、高い品質を保つことができます。
美味しいトマトを追求した結果、ようやく辿り着いたのがオランダ式ハウスだったのです。
農の郷ファームではアイメック®(フィルム農法)という日本で開発された特別な農法を使ってトマトを育てています。アイメック®は特殊なフィルムを使って、土を使わず、水分も極力与えないという農法です。
トマトにとってはとても過酷な環境ですが、その分果実の中に旨味がぎゅっと凝縮され、甘くて美味しいトマトができるのです。厳しい環境で育つ農の郷のトマトは同じ品種のトマトと比べると大きさが小さいのが特徴です。
さらにこの農法は土を使わないので、害虫や病原菌、バクテリアやウィルスなどから守られ減農薬での栽培が可能です。農の郷ファームのトマトは安心で安全な環境で育っているトマトです。
単価:1,200円/kg
3kg3,600円 (税込)
【島根県産】オランダ式ハウスで最新農法でつくったフルーツトマト3kg
皆さんご存知のように一般的なトマトの旬は6月~9月。夏場のトマトは強い日差しを受けて育ちます。この時期のトマトは35日程で成熟する早熟なので、収穫量は増えますが、味が大味になってしまうことがあるのです。
しかし、農の郷ファームのトマトができるのは11月初旬~7月下旬。寒くなり始める頃に成熟するように苗を植え、栽培を始めます。それは50日程の時間をかけてゆっくりと成熟させていくため。その分、収穫量は少なくなりますが、夏場のトマトに比べると糖度や旨味がギュッと凝縮された美味しいトマトが育つのです。
農の郷ファームでは、施設園芸先進国・オランダで開発された温室ハウスを使用しています。フェンロー型(ダッチライト型)とも呼ばれ、小さな屋根が連なった形が特徴です。このハウスは骨材を細く小さくすることで、光を遮る部分を少なくし、採光性が高くなっています。そのため、まんべんなくトマトにたっぷり日差しを届けることができるのです。また、軒高が高く喚起効率が非常に良いため、徹底した環境コントロールが可能となり、高い品質を保つことができます。
美味しいトマトを追求した結果、ようやく辿り着いたのがオランダ式ハウスだったのです。
農の郷ファームではアイメック®(フィルム農法)という日本で開発された特別な農法を使ってトマトを育てています。アイメック®は特殊なフィルムを使って、土を使わず、水分も極力与えないという農法です。
トマトにとってはとても過酷な環境ですが、その分果実の中に旨味がぎゅっと凝縮され、甘くて美味しいトマトができるのです。厳しい環境で育つ農の郷のトマトは同じ品種のトマトと比べると大きさが小さいのが特徴です。
さらにこの農法は土を使わないので、害虫や病原菌、バクテリアやウィルスなどから守られ減農薬での栽培が可能です。農の郷ファームのトマトは安心で安全な環境で育っているトマトです。
単価:1,500円/kg
3kg4,500円 (税込)