肉どげんカンパニー

私共、肉どげんカンパニーは業務用に特化して、厳選した品々を提供しております。そして、生産者様とシェフの皆様をつなぐことで、新しい価値を生み出し、笑顔をつくりたい。その為には既存の枠にとらわれない、新しい流通の仕組みが必要だと考えています。その答えとは、『産地直送』です。弊社独自のこだわったプロデュース方法で、宮崎をはじめ各地方から、産地直送という形態でお届けします。
その他にも...
1.) 可能な限り、飲食店様に使いやすい規格で提供します。具体的には、食材の事前処理を工夫することで、飲食店様が効率的な作業ができ、利益に反映しやすい状態にする努力をしていきます。　　　2.) 安定品質を重視した供給を致します。また咄嗟のご要請にもできる限り柔軟に対応を致します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3.) モノを買って貰うだけでは無く、少しでも仕入れコスト削減等にもお役立て頂ける為に、有益な情報を随時ご提供も致します。
■配送・送料について　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　宅急便(常温/チルド/冷凍)でのお届けになります。各地からの産地直送となるため、お客様の配送住所やお届けする商品によって、送料が決定いたします。ご注文後、確認メールにて、最終商品代金と送料をご案内差し上げます。
■返品・交換について　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お客様のご都合による返品・欠陥は受け付けておりません。配送業者原因による破損・汚損があった場合、ご注文と異なる商品が届いた場合は、送料当社負担で良品と交換又は返品を受け付けさせていただきます。返品・交換の詳細につきましてはメール・電話にてご説明させていただきますので、必ず商品が届いた当日中に、当社にご連絡ください。

担当
末永充功(すえながみつよし)

店舗情報

業種: 業務用食材卸
主要品: 牛肉・豚肉・馬肉・鶏肉、ジビエ・その他農水産品
所在地: 宮崎県宮崎市清武町今泉丙744-59
TEL: 0985-75-0468（代表）
FAX: 0985-75-0628
URL: https://niku-dogen.com/
mail: info@taya-company.com
配送: 宅配便全国
配達: なし

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熊本県産冷凍オススメ限定品肉どげんカンパニー

熊本馬小肉冷凍5Kx2　冷凍

空気の澄んだカナダやフランス草原で生まれた子馬を、熊本の阿蘇山麓の牧場で仕上げまで育てます。改良に改良を重ねたエサを気候や馬の発育、体調に合わせて調整して与え、肉質の馬に仕上げていきます。そしてIOS2200を取得した馬肉専用の加工場で、新鮮な状態で加工していきます。馬刺しを加工するときにでる部分・馬刺しとして加工しにくい部分・スネの一部等を冷凍しています。
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*産地直送の為、他商品との混載ができない場合がございますご了承ください。
商品には個体差があります。掲載写真全てをご確認の上でご発注を頂けます様、宜しくお願い致します。
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国内各地の牧場とカナダの契約牧場

北海道を中心とした安心できる国内各地の牧場と、空気の澄んだカナダの
西部に契約牧場があります。厳選した牧場で、安心と品質をお約束できる、
肉付きの良い馬だけを選別します。

仔馬は親馬と一緒に大自然に放牧され、ゆったりと過ごします。
また、草原を駆け回って丈夫な体が作られます。

恵まれた大自然ですくすく育ちます

丈夫に育った仔馬は動物検疫をうけて(カナダからの場合)、ストレスがかからないように移動の過程も手厚く配慮されて、熊本の菊陽ファームへやってきます。

阿蘇山麓の風通しの良い場所で、仕上げの一年を過ごします。長年改良を続けてきた自社独自ブランドのえさを気候や馬の発育、体調に合わせ調整して与えています。

独自ブレンドのえさ

単価：1,100円/kg

10kg11,000円 (税込)

営業日のご案内

2026年2月の定休日( が休み)
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2026年3月の定休日( が休み)
日	月	火	水	木	金	土
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送料一覧

送料表(ヤマト便)発地：九州 (チルド冷凍便)	送料表を開く
発地：北海道 (チルド冷凍便	送料表を開く

店舗からのお知らせ

厳選の業務用食材なら、当社にお任せください！
弊社は2011年創業以来、一貫して業務用食材を取扱っております。私共の特徴は、こだわりの商品を常に求め続け、それを求められる形で提供する事。これは、私達を育て上げてくれた数多くのシェフやバイヤーといった、こだわりとプライドが無ければ決して務まらない仕事に就かれている方々への御恩返しです。私達は単に良いものを探し求めるだけではありません。提供に至るまで、数々の研鑽を重ね、これならという事で確証を得て初めて商品としてご提供してます。そうした結果、これまで多くの方々に賞賛も頂いて参りました。是非一度、当社の品々をお試しになられてみて下さい。

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