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吉野川源流あめごセンター

吉野川源流あめごセンター

水温が低く抑えられないとたちまち病気になってしまうデリケートなあめご(あまご)は天候や自然環境にとても左右されるため、一時たりとも目を離すことができず泊まり込みで見守ることも少なくありません。

そうして育ったあめごは、特有の赤い斑点も美しくその味も目利きの魚屋さんが試食をした途端に取扱を決めたほどのお墨付き。

そのおいしさをそのまま味わっていただける、生、塩焼き、干物を取りそろえました。ぜひ一度ご賞味ください。

ISPフーズ担当

担当
ISPフーズ担当

店舗情報

社名
吉野川源流あめごセンター
業種
水産業
主要品
アメゴ(アマゴ)生・冷凍、一夜干し、塩焼き
所在地
高知県吾川郡いの町寺川白猪谷160
mail
mori-no-info@amego.jp
配送
全国(一部離島は除く)

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高知県産 冷凍 不定貫商品 オリジナル オススメ 限定品 季節限定 吉野川源流あめごセンター

渓流の女王【吉野川源流】あまご(あめご)冷凍10~12匹

その時々で一番のアメゴをお選びしますので重量や数には変動があります。
ご注文を頂いてから選別・エサ抜きをしますので3~5日後の発送となります。
納期が決定しましたらご連絡いたします。
天候により発送が遅れる場合がございます。

単価:2,700円/kg

1kg2,700円 (税込)

高知県産 冷蔵 不定貫商品 ブランド食材 オリジナル オススメ 限定品 季節限定 吉野川源流あめごセンター

渓流の女王【吉野川源流】あまご(あめご)生10~12匹(ヤマメ)

その時々で一番のアメゴをお選びしますので重量や数には変動があります。
ご注文を頂いてから選別・エサ抜きをしますので3~5日後の発送となります。
納期が決定しましたらご連絡いたします。
天候により発送が遅れる場合がございます。


アマゴとヤマメは姿がほとんど同じで、淡白な身や柔らかい骨など、川魚としての美味しさも変わりません。ただ、アマゴには脇腹に赤い斑点があり、ヤマメにはそれがないのが特徴です。

単価:2,700円/kg

1kg2,700円 (税込)

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