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アメリカ産!柔らか美味しい!プレートオイスター 歩留まり良好!
12kg～17kg
- 単価1,080円/kg
- 販売最小ロット15kg16,200円 (税込)
商品コード： 5472790100003
販売最小ロット価格(税込)： 16,200 円
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商品説明
柔らか!歩留まり良好!
アメリカ産プレートオイスターです!
プレートオイスターは、牛の脇腹に位置する「ショートプレート」と呼ばれる部位の一部です。日本では「バラ肉」とも呼ばれ、筋肉間脂肪や表面脂肪が多く、赤身と脂のバランスが取れています。甘味と旨味が多く、比較的柔らかい部位で、焼肉や牛丼用スライスなどに適しています。
焼肉丼!焼肉!食べ放題などに!美味しくておすすめです!
商品仕様
| 原材料 / 食品添加物 |
牛肉 |
|---|---|
| 販売最小ロット | 15kg 16,200円（税込） |
| 生（原）産地 | アメリカ |
| 加工地 | アメリカ |
| 賞味期限 | 発送日から6ヶ月以上(冷凍) |
| 解凍方法 | 冷蔵庫で解凍 |
|---|---|
| 納期 / 発送体制 | 受注日より5営業日以内に発送/冷凍便 |
| 納入実績 | 焼肉店、飲食店、レストラン、イタリアン・フレンチ、和食、居酒屋、ホテル・旅館、弁当・給食、スーパー、精肉店 |
| 参考メニュー | 焼肉カルビ、焼肉丼 |
