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近江牛ミックスホルモン 小腸 大腸 肺 ハチノス等 200gx10
- 単価2,300円/kg
- 販売最小ロット2kg4,600円 (税込)
商品コード: 5749686900000
販売最小ロット価格(税込): 4,600 円
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商品説明
大人気商品です!
と畜当日のものをその日のうちにカットし冷凍しておりますので鮮度抜群にお届けいたします。お使いいただきやすいように200gずつ、小分けにしております。
マイナス60℃で急速冷凍しておりますので細胞破壊を限りなく防ぎ 食品の細胞を破壊しないので、鮮度、風味、食感を維持することができ、冷凍前の美味しさ、品質を限りなく保てます。
近江牛のホルモンを一口サイズにカットしているので、そのままお使いいただけます. 加工日により、ミックスに入るホルモンが違うのでいろいろとお楽しみいただけますチレ、小腸、大腸、肺、ギアラ、ハチノス等がはいっております。希少部位チレやすい臓も入っているかも!!おまとめ買い大歓迎です♪
煮込みやもつ焼きはもちろんパスタソースなどにもお使いいただいてましてお客様に大変ご好評いただいております。
仕込みに便利な4kg業務用サイズ
1kg×4pのものも販売中です。
ご希望ありましたら他のグラム数もお作りさせていただけます。
大量発注も可能な限りお応えさせていただけます(^^♪お問い合わせお待ちしております。
商品仕様
原材料 / 食品添加物 |
牛内臓 |
---|---|
販売最小ロット | 2kg 4,600円(税込) |
生(原)産地 | 滋賀県 |
加工地 | 滋賀 |
賞味期限 | 3か月 |
解凍方法 | 冷蔵庫にてゆっくり解凍 |
---|---|
納期 / 発送体制 | ご注文より1~3日以内に発送いたします。休業日を除く |
納入実績 | 飲食店・焼肉屋・居酒屋・精肉店・レストラン |
参考メニュー | 焼肉 もつ煮込み もつ焼き もつ鍋 グラタン パスタ |
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