業務用食材・業務用食品TOP > 水産市場 > 魚類 > 鯛 > その他鯛
伊東港直送!地目鯛(ジメダイ)1尾2.5~5kg
※不定貫商品となりますので暫定での決済金額となります
- 単価2,160円/kg
- 販売最小ロット3.75kg8,100円 (税込)
商品コード: 5555161300001
販売最小ロット価格(税込): 8,100 円
- 関連カテゴリ:
- 水産市場 魚類 鯛 その他鯛
商品説明
脂肪分が多くエネルギーが高い食材です。血液中のコレステロールを下げてくれるオリーブオイルと同じ効果があります。また。深海魚の特徴でもある目が大きく、見た目と比べて美味しい魚として関東では定番の食材になっています。 お店自慢のソースにも何にでも合うメダイ。
メダイの定番の料理としては、塩焼きや寄せ鍋などがありますが、新鮮なメダイならしゃぶしゃぶやカルパッチョなども最近は人気の定番料理になっています。 その中でも塩焼きは皮もパリパリにして焼くと、脂とタンぱくな白身のふっくらとした食感がメダイの美味しさを一段と際立たせます。
大きな目とヌルヌルとした魚体からは想像もつかないほどの美味しいメダイ。
新鮮なメダイを自分の好きな食べ方で味わってみてください!
伊東から東京築地の協会まで通い、全22講義受講した後、難関の試験に合格しました。お客様のお役に立ちたい!お魚の美味しさを色んな方に伝えたい!そんな思いで勉強しお魚マイスターを取得しました。
「魚の伝道師」、お魚マイスターの確かな目利きを是非とも《お店の強み》にしてください!
商品仕様
原材料 / 食品添加物 |
原料のみ |
---|---|
販売最小ロット | 3.75kg 8,100円(税込) |
生(原)産地 | 静岡県 |
加工地 | 静岡県 |
賞味期限 | 生鮮品の為なるべくお早めにお使いください |
納期 / 発送体制 | 1営業日以内に発送予定日など詳細をお知らせ致します(水揚げ状況などにより、遅延する場合が御座いますので予めご了承ください) |
---|---|
運送費 | 別途送料表をご確認下さい |
納入実績 | 外食関連企業、宿泊関連施設 |
参考メニュー | 刺身、こぶ締め、丼物、兜焼き、西京焼き、天ぷら、しゃぶしゃぶ、アクアパッツァ、フライ |
この店舗のほかの商品
【送料無料!限定特価】伊東港直送!未利用魚セット(差別化スポットメニューにピッタリ!)1箱3kg
単価:1,100円/kg
3kg3,300円 (税込)
伊東港直送!お魚マイスターが目利きしたオススメ鮮魚セット1箱3~5kg
単価:1,080円/kg
5kg5,400円 (税込)
伊東港直送!地目鯛(ジメダイ)1尾2.5~5kg
単価:2,160円/kg
3.75kg8,100円 (税込)
伊東港直送!地目鯛(ジメダイ)1尾1~2.5kg
単価:1,620円/kg
1.75kg2,835円 (税込)
伊東港直送!日戻り地金目鯛(ジキンメダイ)1尾0.5~0.9kg
単価:324円/100g
750g2,430円 (税込)
伊東港直送!地黒ムツ1尾0.9~1kg
単価:378円/100g
950g3,591円 (税込)
伊東港直送!地黒ムツ1尾0.5~0.8kg
単価:324円/100g
650g2,106円 (税込)
伊東港直送!日戻り地金目鯛(ジキンメダイ)1尾1~1.5kg
単価:4,860円/kg
1.25kg6,075円 (税込)
伊東港直送!地栄螺(サザエ)1個0.1~0.25kg ×2個
単価:162円/100g
350g567円 (税込)
伊東港直送!地栄螺(サザエ)1個0.3~0.4kg
単価:194円/100g
350g680円 (税込)
伊東港直送!地黒ムツ1尾1.1~1.5kg
単価:4,320円/kg
1.3kg5,616円 (税込)
最近チェックした商品
【国産豚】豚耳
単価:810円/kg
1kg810円 (税込)
特価【熟成】広島県産 猪肩ロース肉 低脂肪
単価:3,780円/kg
1kg3,780円 (税込)
北海道厚岸産名品牡蠣「マルえもん」Mサイズ40個 生食可 生産者直送
単価:1,371円/kg
4kg5,487円 (税込)
【国産豚】ガツ芯(皮付き)
単価:1,570円/kg
1kg1,570円 (税込)
鶏肉打粉付 30g×200ケ
単価:866円/kg
6kg5,200円 (税込)
北海道産アサリ(厚岸産活) 中サイズ 15kg
単価:1,404円/kg
15kg21,060円 (税込)
大山山麓 ジャガイモ3㎏
単価:993円/kg
3kg2,980円 (税込)
【特価】A5黒毛和牛リブロース1本 整形済&かぶり無【BMS10~11】(冷凍)
単価:7,150円/kg
6kg42,900円 (税込)
ジャンボ牛バラ串100g 28センチの丸串 100本(1本200円)
単価:2,400円/kg
10kg24,000円 (税込)
信州産夏秋イチゴ すずあかね Sサイズ(9~7g)
単価:333円/100g
600g2,000円 (税込)
宮崎県産・日向鶏もも
単価:1,250円/kg
2kg2,500円 (税込)
北海道産アサリ (厚岸産活) 大 8kg
単価:1,620円/kg
8kg12,960円 (税込)
道東産直★逸品 エゾ鹿肉【バラ肉 骨付き】1Kg白糠産
単価:1,720円/kg
1kg1,720円 (税込)
【京都 宇治 和束茶】煎茶パウダー30g
単価:1,260円/100g
30g378円 (税込)