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【琉球在来種豚「あぐー」】沖縄あぐー半丸セット(6部位-ロース、肩ロース、ヒレ、バラ、うで、もも)
暫定26kg(販売ロット=20kg~28kg前後)
- 単価3,000円/kg
- 販売最小ロット26kg78,000円 (税込)
商品コード: 5706856400005
販売最小ロット価格(税込): 78,000 円
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商品説明
上質な「あぐー」の濃厚な旨味ととろける食感をお楽しみください。
あぐーは旨味成分(グルタミン酸)が多く、
脂肪に甘味と旨味が含まれたおいしいお肉です。
琉球在来豚「アグー」は、絶滅寸前で人々の努力によってよみがえりました。
現在、「あぐー」とは商標登録され、在来豚アグーのオスとランドレースと
大ヨークシャーのハーフのメスを交配させたのが「あぐー」です。
ロース、肩ロース、ヒレ、バラ、うで、ももの6部位セットです。
商品仕様
原材料 / 食品添加物 |
原料のみ |
---|---|
販売最小ロット | 26kg 78,000円(税込) |
生(原)産地 | 沖縄県 |
加工地 | 沖縄県 |
賞味期限 | 製造日より3ケ月 |
解凍方法 | 自然解凍/冷蔵庫解凍 |
---|---|
納期 / 発送体制 | 受注日より2営業日以内に対応致します |
運送費 | 別途送料表をご確認下さい |
納入実績 | 飲食店や小売店舗など |
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