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【送料無料!限定特価】伊東港直送!未利用魚セット(差別化スポットメニューにピッタリ!)1箱3kg
※季節や海の状況によって、内容が変わりますので目方については、あくまでも目安としていただければと存じます
目安として1週間内をメドに、順次お送りする予定です。
- 単価1,100円/kg
- 販売最小ロット3kg3,300円 (税込)
商品コード: 5059160800000
販売最小ロット価格(税込): 3,300 円
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商品説明
未利用魚とは、大きさが不揃い、量が安定しない、知名度が低い、深海魚や見かけの悪い魚などさまざまな理由で流通しづらい魚のこと。
魚種と調理例(日によって異なります) | |
子ムロ | 塩焼き 干物 |
シイラ | 刺身 ソテー |
ソウダカツオ | 塩カツオ 唐揚げ |
子カンパチ | 刺身 ソテー |
子サバ | 唐揚げ 煮付け |
カゴカキダイ | 刺身 煮付け ソテー |
イトヒキアジ | 刺身 煮付け ソテー |
ワカシ | 刺身 煮付け |
カワハギ | 煮付け |
子クロシビカマス | 塩焼き 干物 |
「外食店のオリジナリティーを高め」「このお店には他で食べられないメニューがある」というお客様の来店動機を喚起させることが出来ます!
今までに味わったことがない魚を安い値段で食べられるようになれば最高ですね。
伊東から東京築地の協会まで通い、全22講義受講した後、難関の試験に合格しました。お客様のお役に立ちたい!お魚の美味しさを色んな方に伝えたい!そんな思いで勉強しお魚マイスターを取得しました。
「魚の伝道師」、お魚マイスターの確かな目利きを是非とも《お店の強み》にしてください!
商品仕様
原材料 / 食品添加物 |
原料のみ |
---|---|
販売最小ロット | 3kg 3,300円(税込) |
生(原)産地 | 静岡県 |
加工地 | 静岡県 |
賞味期限 | 生鮮品の為なるべくお早めにお使いください |
納期 / 発送体制 | 1営業日以内に発送予定日など詳細をお知らせ致します(水揚げ状況などにより、遅延する場合が御座いますので予めご了承ください) |
---|---|
運送費 | 送料無料! (沖縄・北海道エリアの方は+1000円) |
納入実績 | 外食関連企業、宿泊関連施設 |
参考メニュー | 酒蒸し、酢の物、揚物、煮付け |
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