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力こぶ 二の腕 (カレーやラグーなどの煮込みに最適)
真空パック 約1.5kg
- 単価4,200円/kg
- 販売最小ロット1.5kg6,300円 (税込)
商品コード: 5036709500003
販売最小ロット価格(税込): 6,300 円
- 関連カテゴリ:
- 畜産市場 牛肉 国産牛 スネ
商品説明
前足の二の腕の部分。
真ん中に太めの筋がありますが、長時間煮込むことでゼラチン質に変わりコラーゲンが溶出し、柔らかくなります。
カレーにご使用になられたりラグーなどの煮込み料理に最適な商品です。
冷凍商品ですが、加工後直ぐに真空して急速冷凍(3Dフリーザーを使用)
しております。
商品の状態は写真でご確認下さい。
商品仕様
原材料 / 食品添加物 |
牛肉 |
---|---|
販売最小ロット | 1.5kg 6,300円(税込) |
生(原)産地 | 日本 |
加工地 | 神戸市 |
賞味期限 | 加工日から1年(冷凍) |
解凍方法 | 冷蔵庫でゆっくり解凍かお急ぎの時は常温での解凍 |
---|---|
納期 / 発送体制 | 受注日より3営業日以内/冷凍便 |
納入実績 | 居酒屋、レストラン、ホテル、食堂、ホテル、等 |
参考メニュー | カレー ビーフシチュー ラグーなど |
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