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土用丑の日【うなぎ白焼き 120g×10枚/2入】台湾産を蒸し焼き★国内加工
1,350円/120g(枚)(税込) 100サイズ参照
- 単価11,250円/kg
- 販売最小ロット2.4kg27,000円 (税込)
商品コード: 5821695100005
販売最小ロット価格(税込): 27,000 円
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- 水産市場 魚類 ウナギ
商品説明
ふっくら蒸し焼きにした【うなぎ白焼き】
台湾産の活うなぎを表松島の地下水にてかけ流す
【活かしこみ】したのち、職人が1匹1匹【手捌き】し、串打ち、焼き、蒸しと一連の工程をワンストップで行い急速冷凍。新鮮さがより味わえる【うなぎの白焼き】に仕上がっております。
長年地元鮮魚小売店や飲食店で蒲焼きで販売され【とても美味しい】と毎年ご注文頂く逸品でございます。
調理方法は、一度さっと蒸したのちにさっと焼いて【白焼き】はもちろん、タレをつけて香ばしく【蒲焼き】にしてご飯にのせてうな丼やうな重、仕出し屋さんでのお膳や、和食店や割烹店での【うなぎ蒲焼御膳】にもオススメです。
ふっくら柔らかくしっかりとした鰻の美味しさが味わえるうなぎ白焼きです。お客様にもきっと満足頂いてまた足を運んで頂ける、そう思いながら商品づくり、販売をしております!
商品仕様
原材料 / 食品添加物 |
うなぎ【台湾産】 |
---|---|
販売最小ロット | 2.4kg 27,000円(税込) |
生(原)産地 | 台湾 |
加工地 | 宮城県 |
賞味期限 | 製造日より1年(冷凍) |
解凍方法 | 自然解凍 |
---|---|
納期 / 発送体制 | 受注日より3営業日以内/冷凍便 |
納入実績 | 和食店、寿司屋、うなぎ専門店、割烹、鮮魚小売店、 |
参考メニュー | うなぎ白焼き、うなぎ蒲焼、うなぎ丼、うな重 |
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