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渓流の女王【吉野川源流】あまご(あめご)生10~12匹(ヤマメ)
10~12匹 ※内臓処理前1kg
- 単価2,700円/kg
- 販売最小ロット1kg2,700円 (税込)
商品コード: 5877650300003
販売最小ロット価格(税込): 2,700 円
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商品説明
その時々で一番のアメゴをお選びしますので重量や数には変動があります。
ご注文を頂いてから選別・エサ抜きをしますので3~5日後の発送となります。
納期が決定しましたらご連絡いたします。
天候により発送が遅れる場合がございます。
アマゴとヤマメは姿がほとんど同じで、淡白な身や柔らかい骨など、川魚としての美味しさも変わりません。ただ、アマゴには脇腹に赤い斑点があり、ヤマメにはそれがないのが特徴です。
商品仕様
原材料 / 食品添加物 |
あまご |
---|---|
販売最小ロット | 1kg 2,700円(税込) |
生(原)産地 | 高知県 |
加工地 | 高知県 |
納期 / 発送体制 | 受注日より5日以内 |
---|---|
納入実績 | ホテル、旅館、料亭、和食店等 |
参考メニュー | 塩焼き、刺身、ムニエル、ソテー等 |
賞味期限 | 生ものですのでお早めにお召し上がりください。 |
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