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きじょん山豚プレスハム
1本 700g×5本入
- 単価2,857円/kg
- 販売最小ロット3.5kg10,000円 (税込)
- 在庫数23ロット
商品コード: 5574240500002
販売最小ロット価格(税込): 10,000 円
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商品説明
きじょん山豚を丸ごと1頭分、贅沢に使って加工したプレスハムです。焼いたときの香ばしさ、口にしたときの歯ごたえと深い旨味がたまらない一品です。
季じょん山豚は、宮崎県のほぼ中央、特に農業が盛んな地域である児湯郡木城町と川南町で飼育しています。町の喧騒から離れた静かな環境で飼育しており豚へのストレスフリーに繋がります。
また飼料にもこだわり、トウモロコシや地元産のお米、サツマイモなどを活用した植物性の自家配合飼料を使用することにより、豚肉に甘みが増します。
①さっぱりとした味わい
植物性の飼料にこだわっており栄養価が高くクセのないヘルシーなお肉です。
②ジューシーで柔らかい
脂肪が上質で柔らかくしっかり噛み応えのあるお肉です。
③オレイン酸、リノール酸、リノレン酸が豊富
児湯郡内の農家と契約し、地元で生産されたお米を飼料に配合。そうすることで豚はオレイン酸の割合が増え、お肉の旨みが増すといわれています。 リノール酸、リノレン酸は植物油の主成分であり、必要とされながら体内で作ることが出来ない必須脂肪酸です。血中コレステロールを下げたり、高血圧を予防する作用があるといわれています。
④生産者限定
生産履歴が明確。生産者がはっきりしているため、安全安心で品質も確か。
商品仕様
原材料 / 食品添加物 |
豚肉(国産)、食塩、油脂加工品、糖類(水あめ、砂糖)、植物性たん白、乳清たん白濃縮物、ポークエキス/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C、V.E)、調味料(アミノ酸)、グリシン、発色剤(亜硝酸Na)、酢酸Na、コチニール色素、保存料(しらこたん白抽出物)、(一部に卵、乳成分、さけ、大豆、豚肉を含む) |
---|---|
販売最小ロット | 3.5kg 10,000円(税込) |
生(原)産地 | 宮崎県 |
加工地 | 鹿児島県 |
賞味期限 | 45日 |
納期 / 発送体制 | 受注後、7~10日 |
---|---|
運送費 | 送料は箱込10kg未満まで同一ですので、他商品との併せ買いもぜひご検討ください。別途送料表をご確認ください。 |
納入実績 | 近隣直売所、サンミート季穣直売所、飲食店 |
備考 | ギフト商品としてもご利用いただけます |
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