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道東産直★逸品 エゾ鹿 【 心 臓 】 1個 白糠産
- 単価160円/100g
- 販売最小ロット500g800円 (税込)
商品コード: 5699619100000
販売最小ロット価格(税込): 800 円
- 関連カテゴリ:
- 畜産市場 ジビエ 鹿肉 その他
商品説明
北海道釧路市の隣にある白糠町で年間約1,500頭を
捕っております。
北海道特に釧路・根室地方はエゾ鹿による農林業被害
は多大です。
ただ駆除するのではなくフランス料理では鹿肉は
高級食材として活用されております。
【エゾ鹿 心臓】1個(約200g~約300g)
鹿の大きさがありますので
重量は確約できません。
商品仕様
原材料 / 食品添加物 |
天然 添加物なし |
---|---|
販売最小ロット | 500g 800円(税込) |
生(原)産地 | 北海道 |
加工地 | 北海道白糠郡白糠町 |
納期 / 発送体制 | ご注文後 2~3日 |
---|---|
納入実績 | 居酒屋・レストラン・個人 |
賞味期限 | 冷凍 1年 |
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