粉もんの本場、大阪でたこ焼き用、珍味用のたこを販売しております。

ブランドを全面リニューアルし、仕入れの徹底した原料選定からコストの見直しにより品質は良くなりコストダウンが実現しました!

ベトナム海域で獲ったタコを使用し、衛生的にカット処理をしております。タコ本来の弾力感が特徴的です。

カット規格は3-4gとなっております。たこ焼き専門店で利用されてる方の多くはこの規格をご利用されてます。

2ケース合わせ1個口出荷が可能です。
1ケースあたりの送料がお得になりますのでオススメです!お問い合わせいただけましたらお見積もりいたします。

ブランチング処理だこですが生食可ではありません。加熱してお召し上がり下さいませ。

中国産のマイカのつぼ抜きのA品の40尾サイズです。7.5kgIQF(バラ凍結)となっております。マツイカ在庫終了しましたのでマイカに変更になっております。

イベント販売、鉄板焼きに最適です。

国内産、海外産共に不漁のため在庫の出入れが激しくなっております。売り切れの際はご了承下さいませ。定期供給ご希望の方は優先供給ご相談いたします。お問い合わせ下さいませ。

中国産のマイカのつぼ抜きのA品の50尾サイズです。7.5kgIQF(バラ凍結)となっております。マツイカからマイカに切り替えになっております。

イベント販売、鉄板焼きに最適です。

国内産、海外産共に不漁のため在庫の出入れが激しくなっております。売り切れの際はご了承下さいませ。定期供給ご希望の方は優先供給ご相談いたします。お問い合わせ下さいませ。

居酒屋、テナント販売で一番人気のイカゲソバラと規格違いの40/60gサイズです。

焼いて七味マヨ、たれ付けの焼きイカでダントツに売れてますが細かく切って使っていたり、料理のトッピングなどの使用用途のお客様にはこちらの規格をおすすめします。

ゲソのカットですが2本から4本カットとなっております。

弊社はイカのことなら何でもおまかせ!
つぼ抜きイカ、短冊イカ、お得な端材商品など色々扱いをしております。お気軽にお問い合わせ下さいませ

ペルー産原料のイカを中国で加工した製品です。需要の多い5尾サイズを取り扱いしております。

お好み焼き、鉄板焼き、焼き肉、BBQなど好みの大きさに切って焼いてのご利用のお客様に最適です。

ペルーイカの取り扱いは非常に力を入れておりまして、1kg袋の小切れ、2～3cmの不定形の整形端材、1～4cmの短冊イカ、イカ下足、つぼ抜きイカ、30g切身とラインナップがございます。不定期になりますが整形加工時にでるB品や需要が多くはない規格サイズのスポット特売もご案内しております。

飲食店だけでなく惣菜、珍味メーカー、ホテル、学食供給の給食業者様からの問い合わせがございます。

お気軽にお電話いただけましたらお客様のニーズに合わせて個別に案内もさせて頂いております。常時在庫がなくてもご紹介できる商品については相談できますのでお問合せください。

ペルー産原料のイカを中国で加工した製品です。

1kg袋入りになっているため袋での小口販売も
可能です。加工時に出る端材を一定の形に再カットした商品です。

さらにこの小切れの加工時に出る2～3cm程の大きさの整形端材も格安販売しております。700円/kgなのでさらにお得!中華料理の炒め物、焼きそばの炒め物やかき揚げに入れてとこちらもおすすめです。

海鮮パスタ、焼きそば、かき揚げ、炒め物などお好みの調理で活用ください。飲食店だけでなく惣菜、珍味メーカーからの問い合わせがございます。

ベトナム現地で養殖、現地加工品のパンガシウスフィレー(バサフィレー)の200/300サイズのご案内です。

白身魚メニューの原料として認知されてきております。7月の土用の丑では鰻の蒲焼の代替でパンガシウスの蒲焼も利用されております。ホテルではバイキングで広くご利用が広がっており、イタリアンにも好相性。ソテー、フライにも!

近日中にパンガシウスの20/30gのカット品も搬入予定となっており、取り扱いが決まりましたらネットでもご紹介いたします。楽しみにお待ちくださいませ。産業給食、弁当にもぴったりのサイズです。

ご興味ございましたらお気軽にお問合せください。

ペルー産の赤イカを中国で2本足カット加工したイカゲソです。

主に居酒屋さんやイベント販売ルートでよく売れてます。

ペルーイカが例年の漁獲量の半分しかあがらなかったため値上がりしております。

ペルー産の赤イカを中国でカット加工した短冊です。

主にお好み焼き屋さんや鉄板焼きルートでよく売れてます。

ペルーイカが例年の漁獲量の半分しかあがらなかったため値上がりしております。

特製タレに漬け込んだ穴子を歯ざわりの良い
味付けごぼうに巻いて風味豊かに焼き上げました。
八幡巻を1本ずつ巻いております。この規格は100gで10本ずつパックの業務用ですが80g細巻き業務用、小売用1本ずつ真空パックの規格も取り扱いしております。

他にも国内加工で牛肉を使った八幡巻、豚肉の八幡巻(プレーン、塩コショウ、生姜醤油、バジル味)などもございます。