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こんなちっさいのに ほぼ肝しっかり入っている!!! 秋の国産地物カワハギ
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<p>この間9月初めカワハギ使てみたんです。そしたら(皮をむいてみたら)小さいわりに身結構丸々したのもあってうまそうで!  さらにほぼ(大きさにしては)ええ肝入っとったんですわ。 この肝ホンマ値打ちあると思います!!  小さいのにしては結構な身の厚みとええ肝、秋本番まで続くと思います。</p> <p>・上質な白身なので小さいけどお刺身にも十分なります。</p> <p>・頭付きのまま皮をむいてハラ掃除して肝付きの姿で煮つけ!</p> <p>・頭取りして、ハラ等きれいにして軽く塩して生干しを焼く</p> <p>・頭取りをきれいにして丸ごとか3枚あろしを唐揚げに(フグのように)</p> <p>この秋にこのカワハギ あらゆる調理にお役立てて下さい! きっとなります!!</p> <p>追記</p> <p>10月30日現在コグリの肝かなり少なめです</p>
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水産市場
魚類
その他魚
5500
<p>この間9月初めカワハギ使てみたんです。そしたら(皮をむいてみたら)小さいわりに身結構丸々したのもあってうまそうで!  さらにほぼ(大きさにしては)ええ肝入っとったんですわ。 この肝ホンマ値打ちあると思います!!  小さいのにしては結構な身の厚みとええ肝、秋本番まで続くと思います。</p> <p>・上質な白身なので小さいけどお刺身にも十分なります。</p> <p>・頭付きのまま皮をむいてハラ掃除して肝付きの姿で煮つけ!</p> <p>・頭取りして、ハラ等きれいにして軽く塩して生干しを焼く</p> <p>・頭取りをきれいにして丸ごとか3枚あろしを唐揚げに(フグのように)</p> <p>この秋にこのカワハギ あらゆる調理にお役立てて下さい! きっとなります!!</p> <p>追記</p> <p>10月30日現在コグリの肝かなり少なめです</p>
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福井県産 不定貫商品 冷蔵

こんなちっさいのに ほぼ肝しっかり入っている!!! 秋の国産地物カワハギ

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  • 単価1,100円/kg
  • 販売最小ロット5,500円/5kg(税込)
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  • 不定貫商品

商品コード: 5957169100001

販売最小ロット価格(税込): 5,500 円

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こんなちっさいのに ほぼ肝しっかり入っている!!! 秋の国産地物カワハギ

  • 単価1,100円/kg
  • 販売最小ロット5,500円/5kg(税込)
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商品説明

この間9月初めカワハギ使てみたんです。そしたら(皮をむいてみたら)小さいわりに身結構丸々したのもあってうまそうで!  さらにほぼ(大きさにしては)ええ肝入っとったんですわ。 この肝ホンマ値打ちあると思います!!  小さいのにしては結構な身の厚みとええ肝、秋本番まで続くと思います。

・上質な白身なので小さいけどお刺身にも十分なります。

・頭付きのまま皮をむいてハラ掃除して肝付きの姿で煮つけ!

・頭取りして、ハラ等きれいにして軽く塩して生干しを焼く

・頭取りをきれいにして丸ごとか3枚あろしを唐揚げに(フグのように)

この秋にこのカワハギ あらゆる調理にお役立てて下さい! きっとなります!!

追記

10月30日現在コグリの肝かなり少なめです

商品仕様

原材料 /
食品添加物
カワハギ
販売最小ロット 5,500円/5kg (税込)
生(原)産地 福井県
加工地 福井県美浜町早瀬
納期 / 発送体制 注文後一週間
納入実績 居酒屋寿司割烹
賞味期限 着日から4日間

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