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中国産 冷蔵 送料無料 NEW オススメ 季節限定 天助株式会社

【納期お任せ特売品】中国産松茸1kg(HAL)※焼き用中ツボミ15本前後

https://youtu.be/E5_KetfFG0w ←丁寧な梱包方法を心がけております。(輻射熱対策動画)


 


HALサイズ(1KGにツボミ15本前後)※頭が少しふくれている(但し、傘の膜は割れていない)中ツボミ、12cm前後と焼き松茸では一番適したサイズです。形が多少違うだけでLサイズよりも安いです。


【業務用中国産各規格サイズ通常の呼名】
※中国内では厳しく品質のチェックはしていますが松茸自体全て天然物ですので業務用輸入マツタケに関してのみ虫喰い保障対象外とさせていただきます。


◎2L (ツボミ10本以下)
◎L (ツボミ15本前後)
◎LM (ツボミ20本前後)
◎M   (ツボミ30本前後)
◎S (ツボミ30-40本前後)
◎HA2L(中ツボミ10本以下)
●HAL (中ツボミ15本前後)つぼみ大/焼き松茸には一番おすすめ!
◎HA  (中ツボミ 20-25本前後)
◎HBL (開き10前後)HB2L (特大)
◎HB (開き 20本前後)
◎P (規格外・割れ・折れ)

単価:10,138円/kg

1kg10,138円 (税込)

中国産 冷蔵 送料無料 NEW オススメ 季節限定 天助株式会社

【納期お任せ特売品】中国産松茸1kg(HB2L~3L)※開き大4-8本前後

https://youtu.be/E5_KetfFG0w ←丁寧な梱包方法を心がけております。(輻射熱対策動画)


HB2(3)Lサイズ(1KGに4-8本前後)※手のひら大の特大開き松茸。香りが強く肉厚です。関西方面では香り重視のときは開きを使うときが多いです。刻んで炊きこみ御飯には最適です。


【業務用中国産各規格サイズ通常の呼名】
※中国内では厳しく品質のチェックはしていますが松茸自体全て天然物ですので業務用輸入マツタケに関してのみ虫喰い保障対象外とさせていただきます。


◎2L (ツボミ10本以下)
◎L (ツボミ15本前後)
◎LM (ツボミ20本前後)
◎M   (ツボミ30本前後)
◎S (ツボミ30-40本前後)
◎HA2L(中ツボミ10本以下)
◎HAL (中ツボミ15本前後)
◎HA  (中ツボミ 20-29本前後)
◎HBL (開き10前後)
●HB2L (開き特大4-8本前後)手のひら大の傘。刻みにはいい香りです。
◎HB (開き 20本前後)
◎P (規格外・割れ・折れ)


【弊社業務用フレッシュ松茸の特徴】
中国現地で選別をしている会社の選別基準はトップクラス。松茸が市場に流通する前段階で押えますので特に10月端境期の品薄時でも優先的に食材を確保出来ます。
※弊社取り扱いマツタケ規格はツボミS~2L / 中ツボミ / 開きまで市場では全て対応しにくい形に応じて12規格スペシャル・レギュラー・二番手などの選別基準と合わせると最大20規格にもなります。形や鮮度にこだわりたい事業者や安定調達を重視する料理長様にはお蔭様で毎年全国からご支持を頂いております。


 

単価:9,488円/kg

1kg9,488円 (税込)

中国産 冷蔵 送料無料 NEW 格安 オススメ 季節限定 天助株式会社

【納期お任せ特売品】中国産松茸1kg(HB)※開き20本前後

https://youtu.be/E5_KetfFG0w ←丁寧な梱包方法を心がけております。(輻射熱対策動画)


HBサイズ(1KGに20本前後)※HAサイズが開いた状態の松茸。土瓶蒸し・天ぷらなどにも使えるサイズ。関西方面では香り重視のときは開きを使うときが多いです。刻んで炊きこみ御飯や焼き松茸にも使えます。


【業務用中国産各規格サイズ通常の呼名】
※中国内では厳しく品質のチェックはしていますが松茸自体全て天然物ですので業務用輸入マツタケに関してのみ虫喰い保障対象外とさせていただきます。


◎2L (ツボミ10本以下)
◎L (ツボミ15本前後)
◎LM (ツボミ20本前後)
◎M   (ツボミ30本前後)
◎S (ツボミ30-40本前後)
◎HA2L(中ツボミ10本以下)
◎HAL (中ツボミ15本前後)
◎HA  (中ツボミ 20-29本前後)
◎HBL (開き10前後)
◎HB2L (開き特大4-8本前後)
●HB (開き 20本前後) 開き小。香り良し・土瓶蒸しにもお使い頂けます。
◎P (規格外・割れ・折れ)

単価:9,488円/kg

1kg9,488円 (税込)

中国産 冷蔵 送料無料 NEW 格安 オススメ 季節限定 天助株式会社

【納期お任せ特売品】中国産松茸1kg(HBL)※開き10本前後

https://youtu.be/E5_KetfFG0w ←丁寧な梱包方法を心がけております。(輻射熱対策動画)


この商品は特売品ですので納期が指定できません。


HBLサイズ(1KGに10本前後)※傘の直径が手の甲ぐらいの開き松茸。香りが強く肉厚です。関西方面では香り重視のときは開きを使うときが多いです。刻んで炊きこみ御飯や焼き松茸にも使えます。


【業務用中国産各規格サイズ通常の呼名】
※中国内では厳しく品質のチェックはしていますが松茸自体全て天然物ですので業務用輸入マツタケに関してのみ虫喰い保障対象外とさせていただきます。


◎2L (ツボミ10本以下)
◎L (ツボミ15本前後)
◎LM (ツボミ20本前後)
◎M   (ツボミ30本前後)
◎S (ツボミ30-40本前後)
◎HA2L(中ツボミ10本以下)
◎HAL (中ツボミ15本前後)
◎HA  (中ツボミ 20-29本前後)
●HBL (開き10前後) 傘が開いた香りの良いマツタケ。焼き用に使う方も結構います。
◎HB2L (開き特大4-8本前後)
◎HB (開き 20本前後)
◎P (規格外・割れ・折れ)

単価:9,488円/kg

1kg9,488円 (税込)

中国産 冷蔵 送料無料 NEW 格安 オススメ 季節限定 天助株式会社

中国産松茸1kg (P) 規格外品(割れ・折れ・変形などの不揃い)

https://youtu.be/E5_KetfFG0w ←丁寧な梱包方法を心がけております。(輻射熱対策動画)


【産地】


輸入物で一番一般的な中国産。Pサイズ(本数未定)
※開きやツボミの割れ・折れ・穴あきなど規格外の松茸。土瓶蒸し・天ぷらなどにも使えるサイズ。刻み用として炊きこみ御飯などにも最適です。
何本かは結構1本姿で使える物も混じっています。
とにかくお徳!!



【業務用中国産各規格サイズ通常の呼名】
※中国内では厳しく品質のチェックはしていますが松茸自体全て天然物ですので業務用輸入マツタケに関してのみ虫喰い保障対象外とさせていただきます。


◎2L (ツボミ10本以下)
◎L (ツボミ15本前後)
◎LM (ツボミ20本前後)
◎M   (ツボミ30本前後)
◎S (ツボミ30-40本前後)
◎HA2L(中ツボミ10本以下)
◎HAL (中ツボミ15本前後)
◎HA  (中ツボミ 20-29本前後)
◎HBL (開き10前後)
◎HB2L (開き特大4-8本前後)
◎HB (開き 20本前後)
●P (規格外・割れ・折れ)本数未定 一番安い規格です。※シーズン10月後半は開きのふぞろいが中心になります。


【規格外松茸について】
特に旬の最盛期に採れます。割れ・折れ・キズ・極度の曲がりなどのふぞろい松茸です。鮮度は、正品と同じです。刻んでお使いいただく分には単価が安くて人気です。軸にスが入ったような虫食いは省いていますので虫喰いではありません。上手くカットして料理にお使いください。


【弊社業務用フレッシュ松茸の特徴】
中国現地で選別をしている会社の選別基準はトップクラス。松茸が市場に流通する前段階で押えますので特に10月端境期の品薄時でも優先的に食材を確保出来ます。
※弊社取り扱いマツタケ規格はツボミS~2L / 中ツボミ / 開きまで市場では全て対応しにくい形に応じて12規格スペシャル・レギュラー・二番手などの選別基準と合わせると最大20規格にもなります。形や鮮度にこだわりたい事業者や安定調達を重視する料理長様にはお蔭様で毎年全国からご支持を頂いております。

単価:10,138円/kg

1kg10,138円 (税込)

中国産 冷蔵 送料無料 NEW 格安 オススメ 季節限定 天助株式会社

中国産松茸1kg(S)※小ツボミ35本前後

生鮮フレッシュ松茸 Sサイズ(1KGに小ツボミ35~40本前後入っています。)


https://youtu.be/E5_KetfFG0w ←丁寧な梱包方法を心がけております。(輻射熱対策動画)


【業務用中国産各規格サイズ通常の呼名】
※中国内では厳しく品質のチェックはしていますが松茸自体全て天然物ですので業務用輸入マツタケに関してのみ虫喰い保障対象外とさせていただきます。


◎2L (ツボミ10本以下)
◎L (ツボミ15本前後)
◎LM (ツボミ20本前後)
◎M   (ツボミ30本前後)
●S (ツボミ30-40本前後)小ぶりですが1本コストが安い。スライスすると松茸らしい姿です。特注で50-60本入りのお節用マツタケサイズも受け賜ります。※受注期間は7下旬~9月上旬ころ迄
◎HA2L(中ツボミ10本以下)
◎HAL (中ツボミ15本前後)
◎HA  (中ツボミ 20-25本前後)
◎HBL (開き10前後)HB2L (特大)
◎HB (開き 20本前後)
◎P (規格外・割れ・折れ)

単価:13,292円/kg

1kg13,292円 (税込)

中国産 冷蔵 送料無料 NEW オススメ 季節限定 天助株式会社

【納期お任せ特売品】中国産松茸1kg(HA)※中ツボミ約25本

https://youtu.be/E5_KetfFG0w ←丁寧な梱包方法を心がけております。(輻射熱対策動画)


HAサイズ(1KGにツボミ25本前後)※頭が少しふくれている(但し、傘の膜は割れていない)中ツボミ、6-8cm前後と土瓶蒸しや松茸料理には一番使いやすい人気のサイズです。形が多少違うだけでMサイズよりも安いです。


【業務用中国産各規格サイズ通常の呼名】
※中国内では厳しく品質のチェックはしていますが松茸自体全て天然物ですので業務用輸入マツタケに関してのみ虫喰い保障対象外とさせていただきます。


◎2L (ツボミ10本以下)
◎L (ツボミ15本前後)
◎LM (ツボミ20本前後)
◎M   (ツボミ30本前後)
◎S (ツボミ30-40本前後)
◎HA2L(中ツボミ10本以下)
◎HAL (中ツボミ15本前後)
●HA  (中ツボミ 25本前後)土瓶蒸し用として良く使われる最適サイズ。一番人気。https://www.youtube.com/watch?v=E5_KetfFG0w&feature=youtu.be
◎HBL (開き10前後)HB2L (特大)
◎HB (開き 20本前後)
◎P (規格外・割れ・折れ)

単価:10,138円/kg

1kg10,138円 (税込)

日本産 冷蔵 株式会社 唄天

博多名物「おきゅうと」!1個約200gの12個入り

おきゅうととは、海藻を固めた加工食品で博多名物です!


こんにゃくみたいですが、こんにゃくではありません。


独特な食感がくせになると九州では親しまれています。


食べ方は、好みの大きさに切っていただいて


かつおぶし、すりごま、おろし生姜、醤油をかけて食べたり、酢味噌につけたり、サラダ風にしたりと様々です。

単価:750円/kg

2.4kg1,800円 (税込)

鳥取県産 冷蔵 株式会社 唄天

鳥取県東郷湖の特大しじみ!

しじみといえば、島根県宍道湖を思い浮かべる人が多いかもしれません。


でも!鳥取県東郷湖のシジミも負けていません。身も肥えていて味も濃厚でとても美味しいんです。ただ入荷量が宍道湖に比べるとかなり少なく貴重です。


ぜひ一度ご賞味してください。

単価:1,800円/kg

1kg1,800円 (税込)

熊本県産 冷凍 不定貫商品 季節限定 小ロット販売 AMAKUSA EXPRESS

【天草産】イカゴ(ヤリイカの子供)

イカゴ又はコイカと呼ばれ小さいヤリイカの子供です。
身質は柔らかく、甘味があり寿司ネタ、刺身、沖づけで美味しく召し上がれます。スルメイカより甘みがあり美味しいイカです。
鮮度抜群のまま、冷凍しています

単価:1,300円/kg

1kg1,300円 (税込)

福岡県産 常温 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ アプレ有限会社

糸島魔法の竹ぬか床もろみ味 熟成 ポリ袋入り 1Kg

旧来の「ぬか床」の問題点を、竹のパワーで解決した「糸島魔法の竹ぬか床もろみ味」です。


1kgポリ容器入り。


竹の力(高い吸水力)で、くさい臭いの原因である「酪酸菌」が出来難く、毎日の混ぜが要らない上に、水抜きも不要で、駄目になり難いぬか床です。


”もろみ味””は熟成ぬか床に天然醸造2年発酵醤油粕を約30%加えて、旨味と甘みたっぷりの今迄のぬか床には無い美味しさです。


既に発酵していますので、直ぐに使えます(ポリ袋から出して、ポリ容器にいれお使いください)。


野菜は塩で軽く揉んで、ぬか床を軽く掘って入れます。その後綺麗に埋めて上から軽く押さえて一晩漬けて下さい。


月に1回、一掴み(20~25g)のたしぬかを入れる事で、5年10年と続けられます。


きゅうり、ナス等定番の他、茹で卵、ミニトマト、パブリカなど人気です。


 

単価:1,188円/kg

1kg1,188円 (税込)

福岡県産 常温 送料無料 NEW オリジナル オススメ アプレ有限会社

糸島魔法の竹ぬか床 たしぬか 10 kg

旧来の「ぬか床」の問題点を、竹のパワーで解決した「糸島魔法の竹ぬか床用たしぬか」です。


徳用・業務用 10Kgポリ袋入り。


竹の力(高い吸水力)で、くさい臭いの原因である「酪酸菌」が出来難く、毎日の混ぜが要らない上に、水抜きも不要で、駄目になり難いぬか床です。


たしぬかは、ぬか床の「栄養補給」と「水分調整」をする重要なものです。月に1回、一掴み(20~25g)のたしぬかを入れる事で、5年10年と続けられます。


又沢山漬けた、水分の多いものを漬けて水分が増えてきた場合には、多めにお使いください、


野菜は塩で軽く揉んで、ぬか床を軽く掘って入れます。その後綺麗に埋めて上から軽く押さえて一晩漬けて下さい。


たしぬかでぬか床が増えていく傾向にありますが、ぬか炊き(アジ・サバの煮物にぬか床一掴み砂糖少々加える)、ぬか漬け(肉・魚を少量のぬか床に塗し一晩漬けて、焼いたり、ムニエルにどうぞ)ご活用下さい。


 


きゅうり、ナス等定番の他、茹で卵、ミニトマト、パブリカなど人気です。


 

単価:1,391円/kg

10kg13,910円 (税込)

福岡県産 常温 NEW オリジナル オススメ アプレ有限会社

糸島魔法の竹ぬか床 たしぬか 500g

旧来の「ぬか床」の問題点を、竹のパワーで解決した「糸島魔法の竹ぬか床用たしぬか」です。


500gポリ袋入り。


竹の力(高い吸水力)で、くさい臭いの原因である「酪酸菌」が出来難く、毎日の混ぜが要らない上に、水抜きも不要で、駄目になり難いぬか床です。


たしぬかは、ぬか床の「栄養補給」と「水分調整」をする重要なものです。月に1回、一掴み(20~25g)のたしぬかを入れる事で、5年10年と続けられます。


又沢山漬けた、水分の多いものを漬けて水分が増えてきた場合には、多めにお使いください、


野菜は塩で軽く揉んで、ぬか床を軽く掘って入れます。その後綺麗に埋めて上から軽く押さえて一晩漬けて下さい。


たしぬかでぬか床が増えていく傾向にありますが、ぬか炊き(アジ・サバの煮物にぬか床一掴み砂糖少々加える)、ぬか漬け(肉・魚を少量のぬか床に塗し一晩漬けて、焼いたり、ムニエルにどうぞ)ご活用下さい。


 


きゅうり、ナス等定番の他、茹で卵、ミニトマト、パブリカなど人気です。


 

単価:151円/100g

500g756円 (税込)

福岡県産 常温 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 アプレ有限会社

糸島魔法の竹ぬか床もろみ味 熟成 ポリ容器入り 1Kg

旧来の「ぬか床」の問題点を、竹のパワーで解決した「糸島魔法の竹ぬか床もろみ味」です。


1kgポリ袋入り。


竹の力(高い吸水力)で、くさい臭いの原因である「酪酸菌」が出来難く、毎日の混ぜが要らない上に、水抜きも不要で、駄目になり難いぬか床です。


”もろみ味””は熟成ぬか床に天然醸造2年発酵醤油粕を約30%加えて、旨味と甘みたっぷりの今迄のぬか床には無い美味しさです。


既に発酵していますので、直ぐに使えます(ポリ袋から出して、お手持ちのポリ容器等にいれお使いください)。


野菜は塩で軽く揉んで、ぬか床を軽く掘って入れます。その後綺麗に埋めて上から軽く押さえて一晩漬けて下さい。


月に1回、一掴み(20~25g)のたしぬかを入れる事で、5年10年と続けられます。


きゅうり、ナス等定番の他、茹で卵、ミニトマト、パブリカなど人気です。


 

単価:1,296円/kg

1kg1,296円 (税込)

福岡県産 常温 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ アプレ有限会社

糸島魔法の竹ぬか床<無農薬> 熟成 ポリ容器入り 1Kg

旧来の「ぬか床」の問題点を、竹のパワーで解決した「糸島魔法の竹ぬか床熟成 無農薬」です。


1kgポリ袋入り。


*無農薬・・竹パウだーは無農薬ですが、米ぬか、生姜、唐辛子並びに捨て野菜は農薬未使用品を使っています。


竹の力(高い吸水力)で、くさい臭いの原因である「酪酸菌」が出来難く、毎日の混ぜが要らない上に、水抜きも不要で、駄目になり難いぬか床です。


既に発酵していますので、直ぐに使えます(ポリ袋から出して、お手持ちのポリ容器等にいれお使いください)。


野菜は塩で軽く揉んで、ぬか床を軽く掘って入れます。その後綺麗に埋めて上から軽く押さえて一晩漬けて下さい。


月に1回、一掴み(20~25g)のたしぬかを入れる事で、5年10年と続けられます。


きゅうり、ナス等定番の他、茹で卵、ミニトマト、パブリカなど人気です。


たしぬかは”たしぬか無農薬”をお使い下さい。


 

単価:1,620円/kg

1kg1,620円 (税込)

福岡県産 常温 送料無料 NEW オリジナル オススメ アプレ有限会社

糸島魔法の竹ぬか床 熟成 ポリ袋入り 20Kg(業務用)

旧来の「ぬか床」の問題点を、竹のパワーで解決した「糸島魔法の竹ぬか床」です。


徳用・業務用 20kgポリ袋入り。


竹の力(高い吸水力)で、くさい臭いの原因である「酪酸菌」が出来難く、毎日の混ぜが要らない上に、水抜きも不要で、駄目になり難いぬか床です。


既に発酵していますので、直ぐに使えます(ポリ袋から出して、お手持ちのポリ容器等にいれお使いください)。


野菜は塩で軽く揉んで、ぬか床を軽く掘って入れます。その後綺麗に埋めて上から軽く押さえて一晩漬けて下さい。


月に1回、一掴み(20~25g)のたしぬかを入れる事で、5年10年と続けられます。


きゅうり、ナス等定番の他、茹で卵、ミニトマト、パブリカなど人気です。


 

単価:729円/kg

20kg14,580円 (税込)

福岡県産 常温 送料無料 NEW オリジナル オススメ アプレ有限会社

糸島魔法の竹ぬか床 熟成 ポリ袋入り 10Kg(業務用)

旧来の「ぬか床」の問題点を、竹のパワーで解決した「糸島魔法の竹ぬか床」です。


徳用・業務用 10kgポリ袋入り。


竹の力(高い吸水力)で、くさい臭いの原因である「酪酸菌」が出来難く、毎日の混ぜが要らない上に、水抜きも不要で、駄目になり難いぬか床です。


既に発酵していますので、直ぐに使えます(ポリ袋から出して、お手持ちのポリ容器等にいれお使いください)。


野菜は塩で軽く揉んで、ぬか床を軽く掘って入れます。その後綺麗に埋めて上から軽く押さえて一晩漬けて下さい。


月に1回、一掴み(20~25g)のたしぬかを入れる事で、5年10年と続けられます。


きゅうり、ナス等定番の他、茹で卵、ミニトマト、パブリカなど人気です。


 

単価:784円/kg

10kg7,840円 (税込)

福岡県産 常温 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ アプレ有限会社

糸島魔法の竹ぬか床 熟成 ポリ容器入り 1Kg

旧来の「ぬか床」の問題点を、竹のパワーで解決した「糸島魔法の竹ぬか床」です。


1kgポリ容器入り。


竹の力(高い吸水力)で、くさい臭いの原因である「酪酸菌」が出来難く、毎日の混ぜが要らない上に、水抜きも不要で、駄目になり難いぬか床です。


既に発酵していますので、直ぐに使えます(ポリ袋から出して、お手持ちのポリ容器等にいれお使いください)。


野菜は塩で軽く揉んで、ぬか床を軽く掘って入れます。その後綺麗に埋めて上から軽く押さえて一晩漬けて下さい。


月に1回、一掴み(20~25g)のたしぬかを入れる事で、5年10年と続けられます。


きゅうり、ナス等定番の他、茹で卵、ミニトマト、パブリカなど人気です。


 

単価:1,080円/kg

1kg1,080円 (税込)

福岡県産 常温 NEW オリジナル オススメ アプレ有限会社

糸島魔法の竹ぬか床 熟成 ポリ袋入り 1Kg

旧来の「ぬか床」の問題点を、竹のパワーで解決した「糸島魔法の竹ぬか床」です。


1kgポリ袋入り。


竹の力(高い吸水力)で、くさい臭いの原因である「酪酸菌」が出来難く、毎日の混ぜが要らない上に、水抜きも不要で、駄目になり難いぬか床です。


既に発酵していますので、直ぐに使えます(ポリ袋から出して、お手持ちのポリ容器等にいれお使いください)。


野菜は塩で軽く揉んで、ぬか床を軽く掘って入れます。その後綺麗に埋めて上から軽く押さえて一晩漬けて下さい。


月に1回、一掴み(20~25g)のたしぬかを入れる事で、5年10年と続けられます。


きゅうり、ナス等定番の他、茹で卵、ミニトマト、パブリカなど人気です。


 

単価:972円/kg

1kg972円 (税込)

その他産 常温 オススメ 総合酒類専門店 イズミセ

A.ベルジェール プレスティージュ ミレジム05 マグナム 【424818】

良年しか生産されない2005年のミレジメ。香ばしいロースト香とフルーティーな果実香が混じり合います。アロマティックでベルジェールのスタイルを象徴するエレガントな味わい。まろやかな果実味で非常にバランスが良いシャンパーニュ。
超希少マグナムボトル。

単価:14,666円/kg

1.5kg22,000円 (税込)

その他産 常温 オススメ 総合酒類専門店 イズミセ

エンクリ ブリュット マグナム 【424229】

クリュッグとサロンの間の畑 でイタリア人が造るRM。最低36ヶ月間、澱とともに瓶内熟成。最初に造られたル・メニル・シュル・オジェ産シャルドネ100%のキュヴェ。最初に桃や洋梨のような香りから次第にスイートシトラス、アーモンドのニュアンス香りに変化が楽しめ、ミネラリーでバランスも良く長い余韻。もう一口味わいたいと思わせる様な完成度の高いシャンパーニュ。限定入荷!マグナムボトル

※バックラベルにデゴルジュマン日付が記載されていないのは、現在は印字する設備がなく将来記載すること見越してラベルを制作している為です。

単価:11,146円/kg

1.5kg16,720円 (税込)

その他産 常温 オススメ 総合酒類専門店 イズミセ

アレクサンドル・ボネ グランレゼルヴ マグナム NV 【421578】

ブルゴーニュにほど近い南シャンパーニュに居を構えるボネのスタンダードキュヴェ。レゼルヴワインを40%使用しているにもかかわらずこの価格は驚き。ピノノワール80%、シャルドネ20%。コクのある果実味で酸味の穏やかな味わい。1500ml

単価:6,160円/kg

1.5kg9,240円 (税込)

その他産 常温 オススメ 総合酒類専門店 イズミセ

ヴィンテンス スパークリング ロゼ 【426790】

ベルギー市場No.1ノンアルコールワイン!ノンアルコールワインメーカー「NEOBULLES(ネオブル)」が手掛ける「ヴィンテンス」の特徴は、本物のワインと間違えるほど精巧な味わいを見事に表現していることです。
イチゴやメロンを想わせる優しいアロマがほのかに広がり、心地良い酸味とベリー系の爽やかな果実味がバランス良くマッチング。乾杯の瞬間をより一層優雅に演出してくれるロゼ・スパークリングです

単価:202円/100g

750g1,520円 (税込)

その他産 常温 オススメ 総合酒類専門店 イズミセ

ヴィンテンス スパークリング ブラン 【426789】

ベルギー市場No.1ノンアルコールワイン!ノンアルコールワインメーカー「NEOBULLES(ネオブル)」が手掛ける「ヴィンテンス」の特徴は、本物のワインと間違えるほど精巧な味わいを見事に表現していることです。
レモンやシトラスの香りが爽やかな印象を与えながら、マスカットのような甘味が全体を優しく包み込みます。前菜から肉料理まで気軽に楽しむことができ、皆に愛されるフレッシュ&フルーティーなスパークリングです。

単価:173円/100g

750g1,300円 (税込)

その他産 常温 オススメ 総合酒類専門店 イズミセ

ウェホフ ザ・サイト シャルドネ 【423235】

デ・ウェホフは南アフリカのロバートソン・ヴァレーで150年、3代にわたりワインを造っているワイナリーで、南アフリカでは高品質の白ワインを造るパイオニア的存在です。


ザ・サイトは石灰をふんだんに含んだ砂利の多い土壌で南向きの僅か2.55Haの畑より収穫されたシングル・ヴィンヤード・シャルドネを使用。高品質であることのお墨付きという意味から名づけられたコストパフォーマンスに優れたキュヴェ。その味わいは「果実味の強い南アフリカのコルトンシャルルマーニュ」※2015年か2016年でのお届けになります。ヴィンテージの指定は出来かねます。

単価:596円/100g

750g4,470円 (税込)

その他産 常温 オススメ 総合酒類専門店 イズミセ

アルダリン ピノタージュ・ブラン 【425732】

珍しいピノタージュのブラン・ド・ノワールは、ザクロ、ブラッドオレンジ、イチゴそしてグァバの香りが溢れるように香ります。
舌触りはクリーミーで口内をリフレッシュさせるような爽やかな味わいです。
前菜やマグロのタタキ(※南アフリカのケープタウンはマグロで有名だそうです)、ムール貝のバターソテー、カプレーゼなどがおすすめです。
ジルベール&ガイヤール金賞受賞(2017VT)

単価:534円/100g

750g4,010円 (税込)

その他産 常温 オススメ 総合酒類専門店 イズミセ

アルダリン ソーヴィニヨン・ブラン 【425735】

キウイフルーツやライムの組み合わさったハツラツ感がグラスに口をつけるたび衰えることなく感じられます。
若いイチジクの香りに白百合がエレガントに香り、さらにレモングラスや梨といった瑞々しさがあります。
生かもしくはスパイスで簡単に調理した牡蠣やエビ料理、スズキのグリル等の食事とピッタリです。

単価:473円/100g

750g3,550円 (税込)

その他産 常温 オススメ 総合酒類専門店 イズミセ

ウェホフ レスカ シャルドネ 【423234】

デ・ウェホフは南アフリカのロバートソン・ヴァレーで150年、3代にわたりワインを造っているワイナリーで、南アフリカでは高品質の白ワインを造るパイオニア的存在です。


粘土石灰質の土壌で育てられたシャルドネらしく、シトラスやナッツのような風味が強く爽やかでクリーンなフィニッシュ。新樽からサードフィルバレルまでを使用し熟成させ、年を経る毎に厚みと複雑性が増すキュヴェ。その味わいは樽香おだやかな南アのムルソー!

単価:360円/100g

750g2,700円 (税込)

その他産 常温 オススメ 総合酒類専門店 イズミセ

ウェホフ ボン・ヴァロン シャルドネ 【423233】

デ・ウェホフは南アフリカのロバートソン・ヴァレーで150年、3代にわたりワインを造っているワイナリーで、南アフリカでは高品質の白ワインを造るパイオニア的存在です。


ボン・ヴァロンは石灰質と岩石をふんだんに含む土壌により、ふどう本来の特徴をよく表現したシャルドネを使用。樽で熟成させない造りで、シトラス、野草、炒ったナッツを想わせるクラシカルスタイル。後味は爽快でさっぱりしており、牡蠣との相性抜群!その味わいはフルーティーな南アのシャブリ。

単価:293円/100g

750g2,200円 (税込)

北海道産 冷凍 オリジナル 小ロット販売 株式会社ホクビー

【8/18発送】チーズin穴のあいたビーフハンバーグ【時短メニュー 120gホクビー

北海道産の原料にこだわったチーズinハンバーグです。


ハンバーグの中からとろけだすチーズも、北海道産チーズ100%です。


穴のあいた面から焼くことで、短時間でふっくらジューシーなハンバーグを焼き上げることができます。


個包装なので、小売りなどでもご利用いただけます。


※サンプル等については、お問合せください。


 


単価:266円/100g

120g320円 (税込)

北海道産 冷凍 オリジナル 小ロット販売 株式会社ホクビー

【8/18発送】穴のあいたビーフハンバーグ【時短メニュー150g】ホクビー

北海道産の原料にこだわったビーフハンバーグです。


穴のあいた面から焼くことで、短時間でふっくらジューシーなハンバーグを焼き上げることができます。


個包装なので、小売りなどでもご利用いただけます。


※サンプル等については、お問合せください。


 


単価:180円/100g

150g270円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 オリジナル 株式会社ホクビー

【8/18発送】レギュラーサーロイン100g(20枚入) ホクビー

背脂肪の厚さを調整し、筋を除去しました。


形も美しく仕上げています。


カット済みで使いやすい商品です。


※サンプル等については、お問合せください。

 


メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。

単価:3,250円/kg

2kg6,500円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 オリジナル 無料サンプル 小ロット販売 株式会社ホクビー

【8/18発送】レギュラーサーロイン120g(20枚入) ホクビー

背脂肪の厚さを調整し、筋を除去しました。


形も美しく仕上げています。


カット済みで使いやすい商品です。


※サンプルを用意しております。送料のみご負担ください。

 


メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。

単価:3,250円/kg

2.4kg7,800円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 オリジナル 株式会社ホクビー

【8/18発送】レギュラーサーロイン150g(20枚入) ホクビー

背脂肪の厚さを調整し、筋を除去しました。


形も美しく仕上げています。


カット済みで使いやすい商品です。


 

※サンプル等については、お問合せください。


メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。

単価:3,266円/kg

3kg9,800円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 不定貫商品 オリジナル 株式会社ホクビー

【8/18発送】和風ローストビーフ【サーロイン/3本入】 ホクビー

旨味を逃がさない「低温真空調理」で、なめらかな食感に仕上げました。


醤油と和風だしの味が決め手です。


※原料はサーロインを使用しています。


 


※サンプル等については、お問合せください。


 


単価:3,596円/kg

7kg25,174円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 オリジナル 小ロット販売 株式会社ホクビー

【8/18発送】ダイスWITH【脂肪・筋除去、1個5~20g、1㎏】 ホクビー

やわらかくリーズナブルなダイスカットです。


※サンプル等については、お問合せください。

 


 


メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。

単価:2,350円/kg

1kg2,350円 (税込)

ニュージーランド産 冷凍 オリジナル 株式会社ホクビー

【8/18発送】牛ローススライス7【1㎏[7㎜厚約100枚入]6P】 ホクビー

どんなタレとも相性が良いロースを使用しています。


※サンプル等については、お問合せください。


 



 


メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。

単価:2,566円/kg

6kg15,400円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 オリジナル 小ロット販売 株式会社ホクビー

【8/18発送】牛サガリスライス7(たれ付き)【520g(肉400g+たれ120g]】 ホクビー

肉の味が濃く、焼き肉で人気のサガリを使用しています。


サガリは「ハラミ」としてもお使いいただけます。


ご飯にあう焼肉のたれが、1パックに4袋ついています。


焼肉100g(1/4袋)あたり1袋のたれを合わせてそのままご利用いただけます。


※サンプル等については、お問合せください。


 



 


メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。

単価:230円/100g

520g1,200円 (税込)

カナダ産 冷凍 不定貫商品 オススメ 小ロット販売 ホルモン卸専門の清水商店

【不定貫】カナダ産牛チャックアイ★スライス

肩から背中にかけてのロース肉の首に近い部位です。関西ではクラシタと呼ばれます。カロリーは他の部位に比べて少し高めですが、高たんぱく質でビタミンB1も多く含まれています。


冷凍品と同梱の場合、冷凍で発送致します。冷蔵品が凍結する恐れがあります。凍結して問題があるお客様は事前にご連絡ください。送料が2回分かかってしまいますが、別送もできます!

単価:2,200円/kg

3kg6,600円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 オリジナル 株式会社ホクビー

【8/18発送】牛サガリスライス7【1㎏[7㎜厚約70枚入]×6P】 ホクビー

肉の味が濃く、焼き肉で人気のサガリを使用しています。


サガリは「ハラミ」としてもお使いいただけます。


※サンプル等については、お問合せください。


 



 


メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。

単価:2,566円/kg

6kg15,400円 (税込)

その他産 常温 オススメ 総合酒類専門店 イズミセ

ブルゴーニュ ピノ・ノワール ポール・レイツ 【424887】

1793年にジーン・アダム・レイツがエステートを造ったのが始まりで、1872年にポール・レイツによってワインビジネスがスタートしました。コート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイの間に位置するコルゴロワン村にワイナリーを設立し、8世代以上に渡り、伝統と技術を守り続けています。
チェリー、黒スグリ、ブルーベリーのような小さい黒系果実の香が広がる。軽やかなストラクチャーで、タンニンとのバランスが良く、心地よい味わいです。

単価:337円/100g

750g2,530円 (税込)

その他産 常温 オススメ 総合酒類専門店 イズミセ

アレクサンドル・ボネ グラン・レゼルヴ ブリュット ハーフ NV 【421759】

ブルゴーニュにほど近い南シャンパーニュに居を構えるボネのスタンダードキュヴェ。レゼルヴワインを40%使用しているにもかかわらずこの価格は驚き。ピノノワール80%、シャルドネ20%。コクのある果実味で酸味の穏やかな味わい。飲みきりハーフサイズ。

単価:658円/100g

375g2,470円 (税込)

その他産 常温 オススメ 総合酒類専門店 イズミセ

アレクサンドル・ボネ グラン・レゼルヴ ブリュット NV 【421577】

ブルゴーニュにほど近い南シャンパーニュに居を構えるボネのスタンダードキュヴェ。レゼルヴワインを40%使用しているにもかかわらずこの価格は驚き。ピノノワール80%、シャルドネ20%。コクのある果実味で酸味の穏やかな味わい。
サクラアワード2020ダブルゴールド受賞。

単価:688円/100g

750g5,160円 (税込)

その他産 常温 オススメ 総合酒類専門店 イズミセ

ドミニク・フルール ブリュット 【424925】

ピノノワール屈指の銘醸地グランクリュ・アンボネイに100%自社畑を持つ小さなメゾン。
自社独自の醸造設備を持ってない為(今後自社醸造予定)、醸造のみ共同組合で行なっていますが、瓶内2次発酵は自社メゾンで行なっているので、極めてRMに近いグランクリュ所有のRC(レコルタン・コーペラトゥール)です。
このキュヴェは、アンボネイのピノノワール75%、シャルドネ25%使用し、最低36ヶ月以上熟成させたスタンダードクラス。洋梨などの果実にフレッシュなハーブのニュアンスにほんのり蜜の香り。程よい果実味できれいな酸とのバランスが良く、心地よく繊細な味わいを楽しめます。
ドサージュ7g/L

単価:688円/100g

750g5,160円 (税込)

その他産 常温 オススメ 総合酒類専門店 イズミセ

ガルデ ブリュット プルミエ・クリュ ブラン・ド・ノワール NV 【421669】

トップノートに黒ブドウ由来の華やかな香り。苺、ラズベリーなどの熟した赤い果実。生き生きとした踊るようなフレッシュ感と滑らかで優しい口当たりが完璧なハーモニーを奏でます。アペリティフとしても、鴨やシャルキュトリー、フォアグラなどと楽しむのもおすすめ。


Wine Spectator 90/100点 Gault & Millau 15/20点


ピノノワール60%、ムニエ40%  ドサージュ8~9g/l

単価:657円/100g

750g4,928円 (税込)

その他産 常温 オススメ 総合酒類専門店 イズミセ

ガルデ ブリュット 【415325】

19世紀からの由緒ある生産者。ピノノワール、ピノムニエが多くふくらみのある辛口。
フランス大統領官邸「エリゼ宮 公式シャンパーニュ」に選ばれました! エリゼ宮では、世界各国の賓客が招かれ美食の国の威信をかけた料理とそしてシャンパーニュが振舞われます。
※過去には、テタンジェ ブリュット レゼルブやアルフレッド グラシアン キュヴェ パラディ ブリュットなどが選ばれています。 さらにフランス大統領官邸「エリゼ宮 公式シャンパーニュ」に選ばれました!と、どなたをもてなすにも相応しいシャンパーニュと言って間違いないでしょう。

単価:576円/100g

750g4,320円 (税込)

その他産 常温 オススメ 総合酒類専門店 イズミセ

ドミニク・マサン キュヴェ・スペシャル ブリュット NV【425640】

ドメーヌのスタイルをよりピュアに表現するキュヴェ。心地よい調和とエレガントさ際立つキュヴェ。淡い金色、繊細な泡立ち、白い花と白い果実の香り。フレッシュさと繊細さに溢れ、長い余韻のシャンパーニュ。
補糖:9g/L(繊細かつエレガントなピノ・ノワールベースのリキュールを使用)
キュヴェと呼ばれる一番搾りのみを使用。4ヴィンテージをタンクで熟成したものをアッサンブラージュする。重力で自然なデブルバージュを行い、2週間かけ18度でアルコール発酵。マロラクティック発酵あり。SO2の使用は最小限度のみ。最低3年間瓶内熟成を行い、デゴルジュマン後6ヶ月休ませ出荷。

単価:688円/100g

750g5,160円 (税込)

その他産 常温 オススメ 総合酒類専門店 イズミセ

ウィル・アンジェール エクストラブリュット 【425744】

明るい黄金色。桃やプラムといった白い果肉のフルーツの香りにあふれ、味わいにもその果汁のような味わいが表現されている。シトラスが爽やかに香るフレッシュなシャンパーニュ。前菜や、魚介のスターターがおすすめ。熟成前酸化を避けながら伝統的な製法で製造。一部マロラクティック発酵を行い、複雑さをもたらすためタンクで熟成。12度に保たれたセラーで5年間澱と共に熟成。
補糖:6g/L

単価:554円/100g

750g4,160円 (税込)

日本産 冷凍 オリジナル オススメ ホルモン卸専門の清水商店

国産豚つくね串50本(ネギとナンコツ入り)

国産豚つくねナンコツ入りです。芝浦の豚を使っています。既に串に刺してある状態なので、そのまますぐ焼けます。
ナンコツ入りなので、コリコリしたアクセントの食感があり、美味しいです。

1本=60円

当方も、この商品フライパンで焼いて食べた事があります。脂多めでしたが、嫌な脂ではなく、とても美味しかったです。

単価:1,500円/kg

2kg3,000円 (税込)

ニュージーランド産 冷凍 オリジナル 小ロット販売 株式会社ホクビー

【8/18発送】牛ローススライス7(たれ付き)【520g(肉400g+たれ120g]】 ホクビー

どんなタレとも相性が良いロースを使用しています。


ご飯にあう焼肉のたれが、1パックに4袋ついています。


焼肉100g(1/4袋)あたり1袋のたれを合わせてそのままご利用いただけます。


 


※サンプル等については、お問合せください。



 


 


メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。

単価:230円/100g

520g1,200円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 不定貫商品 オリジナル 株式会社ホクビー

【8/18発送】レギュラーサーロインブロック【背脂肪・筋1/3除去、ランプサイド筋1/2除去】

背脂肪の厚さを調整し、筋を除去しました。


形も美しく仕上げています。


※サンプル等については、お問合せください。

 


 


メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。

単価:2,937円/kg

13kg38,188円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 不定貫商品 オリジナル 無料サンプル 株式会社ホクビー

【8/18発送】バリューサーロインブロック【背脂肪・筋1/3除去、背脂肪厚調整】 ホクビー

リーズナブルなサーロインブロックです。


幅広い料理にご利用いただけます。


※サンプルを用意しております。送料のみご負担ください。


 



 


メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。

単価:2,538円/kg

10kg25,380円 (税込)

オーストラリア産 冷凍 不定貫商品 オリジナル 無料サンプル 株式会社ホクビー

【8/18発送】シンロースブロック【脂肪・筋除去】 ホクビー

ロース芯のみを使用した商品です。


※サンプルを用意しております。送料のみご負担ください。

 


 


メルティークビーフ

 


 


【メルティークビーフ】


メルティークビーフは、牛脂を肉中に施す技術により口の中で溶けるようなジューシーさとやわらかさをよりアップさせた牛肉です。


肉に旨みやコク、風味をプラスする「ピケ」というフランス料理の調理法から着想を得、誕生しました。


安全で美味しい「メルティークビーフ」だからできること。


●7大アレルゲン原材料を使用しておりません


●均一な形状で、無駄・ロスを低減できます


●確実な検体で、全量検査しています


●肉の旨みとクセのない味を時代に合わせて進化させ、調味のアレンジがしやすいように仕上げています


※本工場では、乳・小麦・卵を含む製品を使用しています。

使用上のご注意


メルティークビーフは、牛肉に脂肪注入加工(インジェクション)しております。当社では、製造過程で、腸管出血性大腸菌(O157、O26、O111)およびサルモネラ属菌を検査して出荷しております。


検査結果が陰性で出荷しておりますが、リスクはゼロではありませんので、十分に加熱(中心温度75℃1分以上)してお召し上がりください。


インジェクションビーフは、特定加熱食肉製品には加工しないでください。

単価:2,678円/kg

10kg26,784円 (税込)