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【不定貫】刺身用に人気、三陸の煮タコ(水タコ)
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岩手県産 不定貫商品 オススメ 冷凍

【不定貫】刺身用に人気、三陸の煮タコ(水タコ)

暫定5kg。3kg~8kg

  • 単価3,000円/kg
  • 販売最小ロット15,000円/5kg(税込)
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  • 不定貫商品

商品コード: 5300277600008

販売最小ロット価格(税込): 15,000 円

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水産市場 魚類 たこ
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【不定貫】刺身用に人気、三陸の煮タコ(水タコ)

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  • 販売最小ロット15,000円/5kg(税込)
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商品説明

南三陸志津川湾といえば「西の明石、東の志津川」と言われるタコの名産地。

美味しさの秘密はまぎれもなく「餌」。

南三陸のタコが生息する海底は三陸名産の海産物がわんさか。高級アワビを含め、旨味を含んだ魚介類をたらふく食べてこのタコは育つ訳です。

作家の嵐山光三郎さんが以前、南三陸のタコを「グルメなタコ」と称したのは有名なお話。

南三陸では「生」ではなく、塩茹でして刺身で食べるのが最も愛されている食べ方。

柔らかくて弾力のある身を一口頬張れば、ジュ〜シ〜な甘みと旨味が一気に口の中で広がります。

 

商品仕様

原材料 /
食品添加物
水たこ
販売最小ロット 15,000円/5kg (税込)
生(原)産地 岩手県
加工地 岩手
納期 / 発送体制 受注日より5日以内
納入実績 居酒屋、ホテル、和食店等
賞味期限 加工日から6ヶ月自然解凍

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