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大山山麓ナス8㎏
- 単価1,872円/kg
- 販売最小ロット8kg14,980円 (税込)
商品コード: 5103512600005
販売最小ロット価格(税込): 14,980 円
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商品説明
鳥取県大山山麓で栽培 安心安全な 自然農法(協生農法) 自然な環境状態に播種をして、雑草も抜かずに自然の力だけで収穫をすること 自然栽培 どのような状況であっても農薬や肥料、除草剤などを一切使用しないこと。炭素循環農法含む。 栽培栽培期間中農薬化成肥料不使用栽培 どのような状況であっても農薬や化学肥料、除草剤を使用しない栽培。
当園茄子効能特長 ゆで:カリウム(180mg) 注目成分 ナスニン
期待される効能
がん予防、眼精疲労、高血圧予防、心筋梗塞予防、脳梗塞予防、動脈硬化予防
なすの皮にはアントシアン系色素である「ナスニン」というポリフェノールの一種が含まれています。ナスニンには発がんや抑制する抗酸化作用があり、眼精疲労にも効果があるといわれています。そのため、なすを調理するときは皮ごと使いましょうなすを水洗いするときは、先にヘタを切っておくとトゲが指にささる心配がありません。 13〜15cmくらいの長卵形で、皮は濃い黒紫色。皮、果肉ともほどよいやわらかさで煮物、焼き物、揚げ物などさまざまな調理に使えます。
内容量【8㎏70-75本】
商品仕様
原材料 / 食品添加物 |
ナス |
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販売最小ロット | 8kg 14,980円(税込) |
生(原)産地 | 鳥取県 |
加工地 | 鳥取県 |
納期 / 発送体制 | ご注文後1週間以内天候等により収穫にお時間頂きます |
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運送費 | 近畿・中国・四国・九州送料込 それ以外中継料送料別他手数料別 |
納入実績 | 卸売市場等 |
賞味期限 | お早めにお召し上がりください |