天然猪の手作り生ハンバーグ 120g×10個 1.2kg 佐賀県産
罠で生け捕り迅速に処理。臭みのない猪肉で簡単&本格ジビエ料理!
しっかり脂の乗った猪肉をふんわりジューシーに味わえます。
※冷凍生ハンバーグ2食入り真空パック(240g)の5個セットとなります
- 単価2,000円/kg
- 販売最小ロット2,400円/1.2kg（税込）
商品コード： 5387122000008
販売最小ロット価格(税込)： 2,400 円
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- 関連カテゴリ：
- 畜産市場 原料肉 猪肉
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- 生鮮(チルド)市場 肉(チルド) その他肉
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商品説明
◆内容量:猪肉生ハンバーグ 1.2kg
※2食(240g)毎に真空パック済み。
※生肉冷凍品です。冷凍クール便にて発送いたします。
※2食(240g)毎に真空パック済み。
※生肉冷凍品です。冷凍クール便にて発送いたします。
唐津松浦の山野で生まれ育った天然猪(いのしし)肉をたっぷり使った手作りハンバーグです。
臭みがなく、しっかり脂の乗った猪肉をふんわりジューシーに味わえます。
猪肉にはビタミンB群、鉄分、亜鉛などの栄養素が豊富で、古来から滋養のある食べ物として食されてきました。
また、脂身はコラーゲンが豊富でサラッとしているため脂っこくなく、猪肉の醍醐味というべき旨味がたっぷり含まれています。
臭みがなく、しっかり脂の乗った猪肉をふんわりジューシーに味わえます。
猪肉にはビタミンB群、鉄分、亜鉛などの栄養素が豊富で、古来から滋養のある食べ物として食されてきました。
また、脂身はコラーゲンが豊富でサラッとしているため脂っこくなく、猪肉の醍醐味というべき旨味がたっぷり含まれています。
【おいしさのこだわり】
1.落ちた木の実などを食べ、自然のパワーをたっぷりと蓄えた50kg以上の成獣の肉のみを提供します。
2.12月から3月頃に捕獲した、脂がのって美味しい時期の猪肉のみを提供します。
3.猪の捕獲に鉄砲を使いません。全頭、古来から伝わる「足くくり罠」で生きたまま捕獲し、特別な方法で迅速に処理・加工します。そのため、野生肉に対して一般にイメージされるような獣臭さはほとんどなく、猪肉の本来の風味が味わえます。
1.落ちた木の実などを食べ、自然のパワーをたっぷりと蓄えた50kg以上の成獣の肉のみを提供します。
2.12月から3月頃に捕獲した、脂がのって美味しい時期の猪肉のみを提供します。
3.猪の捕獲に鉄砲を使いません。全頭、古来から伝わる「足くくり罠」で生きたまま捕獲し、特別な方法で迅速に処理・加工します。そのため、野生肉に対して一般にイメージされるような獣臭さはほとんどなく、猪肉の本来の風味が味わえます。
商品仕様
| 原材料 / 食品添加物 |
猪肉、玉ねぎ、卵、麩、牛乳、塩、こしょう、ナツメグ、バター |
|---|---|
| 販売最小ロット | 2,400円/1.2kg （税込） |
| 生（原）産地 | 佐賀県 |
| 加工地 | 佐賀県唐津市 |
| 賞味期限 | 発送から6ヵ月(冷凍未開封) |
| 解凍方法 | 冷凍のまま調理を推奨します。解凍すると崩れやすくなります。 |
|---|---|
| 納期 / 発送体制 | 発注から2～5日 |
| 運送費 | 送料表をご覧ください |
| 納入実績 | ふるさと納税返礼品(佐賀県唐津市)、Yahoo!ショッピング内販売サイト、自営飲食店 |
| 参考メニュー | ハンバーグステーキ、煮込みハンバーグ |
