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mothers store

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「心と体に大切なもの」

‐食を通じて未来へ‐

美味しいだけでなく、安全な食を求める時代です。

マザーズCOMPANYはより多くのお客様に、大分県より栄養・健康安心を食を通じてお届けしたいと考えています。未来を予想し、変化に対応し新しい製品や取り組みを今後も進めていきたいと思います。

マザーズCOMPANYの目標は、未来のニーズの機会を損なうことなく現在のニーズを満たし、毎年高い成長と収益を社員と共に長期的に実現することです。「大分県から九州産の良いものをお届けする」これが私たちの理念です。鮮魚・精肉・カボス・デザートとあらゆる加工品の開発や販売を加工業者様に協力していただき販売していきます。

自社製品のメリットもありますが、私たちは、お客様のニーズに合わせた商品開発や将来を見据えた商品開発と私たちにしかできない対応を一番大切にしています。

栄養・健康・安心・安全の商品をこれからもイノベーションにいどみ続けたいと思います。

株式会社マザーズCOMPANY
代表取締役社長 下村 隆

後藤 真之介

担当
後藤 真之介

店舗情報

社名
株式会社マザーズCOMPANY
業種
食品卸・小売業
所在地
大分県大分市畑中856-3-2
TEL
0977-85-8848(代表)
FAX
097-574-4232
URL
https://mothers18.com/
mail
info@mothers18.com
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熊本県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

馬かぁホルモン焼き【冷凍】100g×10

生ビールやハイボールに相性抜群!!馬ホルモン!!
【商品説明】
お酒のおつまみ、家族みんなのおかずに、フライパンで炒めるだけの簡単メニュー。お好みの野菜を加えてもより美味しくいただけます。
また、片栗粉をつけて、から揚げにしても美味しいです。原料は生体をカナダから空輸して熊本の自社牧場で最終肥育したものを使っています。

単価:4,285円/kg

4,285円/1kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

【手作り】国産チキンカツ(生パン粉使用) 120g×50枚

宮崎県産の鶏肉を使用し、生パン粉を衣に使用することで、ボリューム感があり、サクサクとした食感をご堪能戴けます。
機械を使用せず、ひとつひとつ手で丁寧に衣をつけて、急速冷凍した商品をお届け致します。

単価:1,368円/kg

8,210円/6kg (税込)

長崎県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

生カステラmini(Wチーズ) ×10

チーズの味をよりいっそう感じるように、甘さを20%カット(当社比)し、チーズを全体量の約30%まで増量しました。 また、通常版では2種類使っていたチーズを1種類のレアチーズのみにし、かつレモンを加えることによりキレのあるすっきりした後味に仕上げました。コラーゲン配合です。

単価:666円/100g

4,000円/600g (税込)

長崎県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

生カステラmini(ゴマ) ×10

大ヒット商品!
本場長崎の生カステラに食べきりサイズのmini「ごま」が登場!
コラーゲン配合の半熟カステラ!
こだわりのごまです。コラーゲン配合です。

単価:666円/100g

4,000円/600g (税込)

長崎県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

生カステラmini(プレーン) ×10

2009年11月に「今度の生はカステラです。」をキャッチフレーズに「ふわトロ」の一大ブームを巻き起こした弊社大ヒット商品。販売個数もお陰様で30万個突破。海外でも販売中。9センチホールのMINIで食べきりサイズ。 オリジナルのプレーン味。

単価:666円/100g

4,000円/600g (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

≪サクサク≫クロワッサンたい焼き 【冷凍】チョコ50個

さくさくクロワッサン生地がおいしい!24層、ザラメが練りこまれたクロワッサン生地がサクサクの食感と羽までおいしい仕上がり。
解凍後オーブンで温めてると一層おいしく戴けます。
くろあん、白あん、カスタード、スイートポテト、チョコ、アップルの6種類。

単価:2,530円/kg

12,650円/5kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

≪サクサク≫クロワッサンたい焼き 【冷凍】カスタード50個

さくさくクロワッサン生地がおいしい!24層、ザラメが練りこまれたクロワッサン生地がサクサクの食感と羽までおいしい仕上がり。
解凍後オーブンで温めてると一層おいしく戴けます。
くろあん、白あん、カスタード、スイートポテト、チョコ、アップルの6種類。

単価:2,530円/kg

12,650円/5kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

≪サクサク≫クロワッサンたい焼き 【冷凍】スイートポテト50個

さくさくクロワッサン生地がおいしい!24層、ザラメが練りこまれたクロワッサン生地がサクサクの食感と羽までおいしい仕上がり。
解凍後オーブンで温めてると一層おいしく戴けます。
くろあん、白あん、カスタード、スイートポテト、チョコ、アップルの6種類。

単価:2,530円/kg

12,650円/5kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

≪サクサク≫クロワッサンたい焼き 【冷凍】アップル50個

さくさくクロワッサン生地がおいしい!24層、ザラメが練りこまれたクロワッサン生地がサクサクの食感と羽までおいしい仕上がり。
解凍後オーブンで温めてると一層おいしく戴けます。
くろあん、白あん、カスタード、スイートポテト、チョコ、アップルの6種類。

単価:2,530円/kg

12,650円/5kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

≪サクサク≫クロワッサンたい焼き 【冷凍】白あん50個

さくさくクロワッサン生地がおいしい!24層、ザラメが練りこまれたクロワッサン生地がサクサクの食感と羽までおいしい仕上がり。
解凍後オーブンで温めてると一層おいしく戴けます。
くろあん、白あん、カスタード、スイートポテト、チョコ、アップルの6種類。

単価:2,530円/kg

12,650円/5kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

≪サクサク≫クロワッサンたい焼き 【冷凍】黒あん50個

さくさくクロワッサン生地がおいしい!24層、ザラメが練りこまれたクロワッサン生地がサクサクの食感と羽までおいしい仕上がり。
解凍後オーブンで温めてると一層おいしく戴けます。
くろあん、白あん、カスタード、スイートポテト、チョコ、アップルの6種類。

単価:2,530円/kg

12,650円/5kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

幻の大分とり天【国産プリフライ】1kg×10

とり天は大分県を代表するソウルフードです。そのとり天を半揚げ調理することにより、身近に楽しめるようになりました。
昨今、共働きにの時間のない30~40代の主婦層をターゲットにより手軽で本格的な味を提供することができます。
また、バラ凍結なので必要な分を必要な時に使用出来ます。
お弁当のおかずにもピッタリの商品です。

単価:870円/kg

8,700円/10kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

≪サクサク≫クロワッサンたい焼き 【冷凍】アイスストロベリー50個

さくさくクロワッサン生地がおいしい!24層のクロワッサン生地が冷凍なのにサクサクの食感を実現。
凍ったままそのまま食べるアイスタイプ。
チョコ、ストロベリー、チョコ、抹茶の4種類

単価:2,530円/kg

12,650円/5kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

≪サクサク≫クロワッサンたい焼き 【冷凍】アイスチョコレート50個

さくさくクロワッサン生地がおいしい!24層のクロワッサン生地が冷凍なのにサクサクの食感を実現。
凍ったままそのまま食べるアイスタイプ。
チョコ、ストロベリー、チョコ、抹茶の4種類

単価:2,530円/kg

12,650円/5kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

≪サクサク≫クロワッサンたい焼き 【冷凍】生クリームあずき50個

さくさくクロワッサン生地がおいしい!24層のクロワッサン生地が冷凍なのにサクサクの食感を実現。
解凍してから常温で食べるタイプ。たっぷりの生クリームが格別です。
生クリーム、生クリームチョコ、生クリームカスタード、生クリームあずきの4種類。

単価:2,530円/kg

12,650円/5kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

≪サクサク≫クロワッサンたい焼き 【冷凍】カスタード生クリーム50個

さくさくクロワッサン生地がおいしい!24層のクロワッサン生地が冷凍なのにサクサクの食感を実現。
解凍してから常温で食べるタイプ。たっぷりの生クリームが格別です。
生クリーム、生クリームチョコ、生クリームカスタード、生クリームあずきの4種類。

単価:2,530円/kg

12,650円/5kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

≪サクサク≫クロワッサンたい焼き 【冷凍】チョコ生クリーム50個

さくさくクロワッサン生地がおいしい!24層のクロワッサン生地が冷凍なのにサクサクの食感を実現。
解凍してから常温で食べるタイプ。たっぷりの生クリームが格別です。
生クリーム、生クリームチョコ、生クリームカスタード、生クリームあずきの4種類。

単価:2,530円/kg

12,650円/5kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

≪サクサク≫クロワッサンたい焼き 【冷凍】生クリーム50個

さくさくクロワッサン生地がおいしい!24層のクロワッサン生地が冷凍なのにサクサクの食感を実現。
解凍してから常温で食べるタイプ。たっぷりの生クリームが格別です。
生クリーム、生クリームチョコ、生クリームカスタード、生クリームあずきの4種類。

単価:2,530円/kg

12,650円/5kg (税込)

山口県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

とらふぐ皮(国産養殖)きざみネギ/もみじおろし/ポンズ入り 40g×30

とらふぐ皮は、本皮100%。俗にいう”とうとうみ”のみを使用しております。
外皮の小棘(しゃみ皮)をそいだものをやわらかくしたものではありません。
小棘をそぎ取ったあとの、本皮と内皮をだけを沸騰した湯でゆで上げ、氷水にさらします。
とらふぐの皮はコラーゲンのかたまり。こりこりとした弾力ある食感が楽しめます。

単価:892円/kg

10,714円/12kg (税込)

山口県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

昆布〆まふぐ刺身(山口県下関天然)きざみネギ/もみじおろし/ポンズ入り 22cm 40g

山口県の沖で獲れた、天然真ふぐ(まふぐ)のふぐ刺しセットです。
ふぐに豊富やアミノ酸やイノシン酸と相性の良い「昆布〆」にすることでうまみの相乗効果を引き出しました。しとやかな食感とまろやかな味わい。地元のふぐ関係者の間では、ふぐの王様とらふぐに対し、真ふぐはふぐの女王とも呼ばれています。農林水産大臣賞を受賞した昆布〆刺身3-4人前と同じお刺身となります

単価:3,142円/kg

7,857円/2.5kg (税込)

山口県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

昆布〆まふぐ刺身(山口県下関天然)きざみネギ/もみじおろし/ポンズ入り 19cm 30g

山口県の沖で獲れた、天然真ふぐ(まふぐ)のふぐ刺しセットです。
ふぐに豊富やアミノ酸やイノシン酸と相性の良い「昆布〆」にすることでうまみの相乗効果を引き出しました。しとやかな食感とまろやかな味わい。地元のふぐ関係者の間では、ふぐの王様とらふぐに対し、真ふぐはふぐの女王とも呼ばれています。農林水産大臣賞を受賞した昆布〆刺身3-4人前と同じお刺身となります

単価:2,857円/kg

5,714円/2kg (税込)

熊本県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

熊本馬刺し 鮮馬ユッケ刺し【冷凍】50g×10

切る手間不要!馬肉ユッケ
【商品の特徴】
馬の赤身の部分をユッケ用に線切りにした商品です。
解凍して器に盛り付ければ簡単に馬肉ユッケが完成!ユッケ以外にも、さくら納豆、馬肉丼などにどうぞ。カナダ(生体をカナダから空輸して熊本の自社牧場で最終肥育しています)

単価:857円/100g

4,285円/500g (税込)

山口県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

まふぐちり(山口県下関天然)鍋のだしの素/もみじおろし/ポンズ入り 300g×20

「まふぐ」はふぐの女王とも言われ、とらふぐにはひけをとりますがほどよい歯ごたえとほのかな旨味が特徴です。とらふぐに比べると手頃な価格で天然ふぐをご賞味頂けるとあって、県内ではブランド推進も行われています。まふぐはその個体差により飴色掛かっている場合がございます。
1) 地元山口県沖で獲れた、良鮮度の真ふぐを素早く処理!
2) 三枚おろしで骨がない、ボリュームのある切り身!
オリジナル鍋だしの素付き:国産とらふぐのちり鍋を引き立てる鍋用出汁で、料亭の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。

弊社でさばいたとらふぐのあら骨を煮込んで抽出した鍋出しの素は、ふぐ鍋はもちろん他の魚介鍋にもよく合います。

単価:5,428円/kg

32,571円/6kg (税込)

山口県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

まふぐちり(山口県下関天然)鍋のだしの素/もみじおろし/ポンズ入り 200g×20

「まふぐ」はふぐの女王とも言われ、とらふぐにはひけをとりますがほどよい歯ごたえとほのかな旨味が特徴です。とらふぐに比べると手頃な価格で天然ふぐをご賞味頂けるとあって、県内ではブランド推進も行われています。まふぐはその個体差により飴色掛かっている場合がございます。
1) 地元山口県沖で獲れた、良鮮度の真ふぐを素早く処理!
2) 三枚おろしで骨がない、ボリュームのある切り身!
オリジナル鍋だしの素付き:国産とらふぐのちり鍋を引き立てる鍋用出汁で、料亭の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。

弊社でさばいたとらふぐのあら骨を煮込んで抽出した鍋出しの素は、ふぐ鍋はもちろん他の魚介鍋にもよく合います。

単価:5,428円/kg

21,714円/4kg (税込)

山口県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 常温 mothers store

とらふぐ干ひれ(国産養殖) 約20枚 20g×30

「とらふぐ干しひれ」:国産とらふぐの干しひれです。より強くひれの香りがします。フライパンやトースターでじっくり炙ってお酒にお入れ下さい。
「とらふぐ焼きひれ」:国産とらふぐの焼きひれです。遠赤外線熱でこんがりと焙焼済みですのでそのままお酒に入れて手軽に楽しめます。

単価:3,092円/kg

18,557円/6kg (税込)

山口県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

とらふぐちり(国産養殖)鍋のだしの素/もみじおろし/ポンズ入り 200g×20

ふぐの中でも随一な「とらふぐ」は、アラから出る”だし”も旨味が違います。
・本格的な味がにじみ出る「頭」
・筋肉質で旨い!通にはたまらない「かま(胸部筋肉部分)」
・筋肉とぷるぷるコラーゲンを含む「口」
・これぞ醍醐味、肉厚にカットした「切り身」
ふぐの王様「とらふぐ」の贅沢なちり鍋をご堪能ください。
オリジナル鍋だしの素付き:国産とらふぐのちり鍋を引き立てる鍋用出汁で、料亭の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。弊社でさばいたとらふぐのあら骨を煮込んで抽出した鍋出しの素は、ふぐ鍋はもちろん他の魚介鍋にもよく合います。

単価:10,214円/kg

40,857円/4kg (税込)

熊本県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 常温 mothers store

Uma Bar 馬モツ土手煮 75g×24

馬肉加工品『Uma Bar』シリーズ登場!
馬肉の缶詰め。
馬のホルモンを味噌でトロトロに煮込んだ商品です。

単価:4,761円/kg

8,571円/1.8kg (税込)

熊本県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 常温 mothers store

熊本 馬肉ジャーキー 40g×10

お酒がすすむ!馬肉の本格ジャーキー登場!

アルコールにベストマッチ!本格馬肉ジャーキー
開封後そのままお召し上がりください。

単価:1,071円/100g

4,285円/400g (税込)

熊本県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 常温 mothers store

Uma Bar 馬肉の焼肉風 75g×24

馬肉加工品『Uma Bar』シリーズ登場!
馬肉の缶詰め。
甘辛さにピリッとした辛味をきかせた商品です。
レジ周りでお客様持ち帰り用に置いてもOK
アレンジしてメニューに入れてもOKです。

単価:4,761円/kg

8,571円/1.8kg (税込)

熊本県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

熊本さくら生ハム切り落とし 【冷凍】50g×10

業界初!馬肉を使った生ハムの切り落とし
【商品の説明】
馬肉の生ハム切り落としです。生ハムクラッカーオードブルや生ハムサラダ、
カルパッチョなど色々な料理にご使用下さい。
ワインにもよく合います。

単価:1,142円/100g

5,714円/500g (税込)

熊本県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

熊本さくら生ハム切り落とし 【冷凍】100g×10

業界初!馬肉を使った生ハムの切り落とし
【商品の説明】
馬肉の生ハム切り落としです。生ハムクラッカーオードブルや生ハムサラダ、
カルパッチョなど色々な料理にご使用下さい。
ワインにもよく合います。

単価:11,428円/kg

11,428円/1kg (税込)

熊本県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

熊本馬刺し 鮮馬刺し赤身 カナダ産【冷凍】100g×10

上質な赤身馬刺しです
【商品の特徴】
モモや肩などの部位から厳選した赤身馬刺しです。
1頭からから最も多く取れるのが赤身馬刺し。赤身は全国の多くの馬刺しファンが好む馬刺しです。
馬刺し、馬にぎり、カルパッチョ、ローストホース、ユッケなどにご利用ください。カナダ(生体をカナダから空輸して熊本の自社牧場で最終肥育しています)

単価:9,285円/kg

9,285円/1kg (税込)

熊本県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

熊本馬刺し 鮮馬刺し霜降り カナダ産【冷凍】100g×10

上質な霜降り馬刺しです
【商品の特徴】
厳選した霜降り馬刺しです。
霜降りは甘くとても美味しい!!馬刺しです。
馬刺し、馬にぎり、カルパッチョ、ローストホース、ユッケなどにご利用ください。カナダ(生体をカナダから空輸して熊本の自社牧場で最終肥育しています)

単価:28,571円/kg

28,571円/1kg (税込)

熊本県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

熊本馬刺し 鮮馬刺しロース カナダ産【冷凍】100g×10

【商品の特徴】
馬の背中の部分。
見た目は赤身ですが、柔らかい食感と濃厚な馬肉本来の甘味は最高です。
馬刺し、馬カツ、馬肉ステーキ、薄切りでカルパッチョにも利用できます。肉の目に関係なく、どのように切っても柔らかい、一押しの逸品です。カナダ(生体をカナダから空輸して熊本の自社牧場で最終肥育しています)

単価:12,142円/kg

12,142円/1kg (税込)

熊本県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

熊本馬刺し 鮮馬ユッケ刺し【冷凍】50g×5

切る手間不要!馬肉ユッケ
【商品の特徴】
馬の赤身の部分をユッケ用に線切りにした商品です。
解凍して器に盛り付ければ簡単に馬肉ユッケが完成!ユッケ以外にも、さくら納豆、馬肉丼などにどうぞ。カナダ(生体をカナダから空輸して熊本の自社牧場で最終肥育しています)

単価:856円/100g

2,142円/250g (税込)

熊本県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

熊本馬刺し 鮮馬ユッケ刺し【冷凍】50g×20

切る手間不要!馬肉ユッケ
【商品の特徴】
馬の赤身の部分をユッケ用に線切りにした商品です。
解凍して器に盛り付ければ簡単に馬肉ユッケが完成!ユッケ以外にも、さくら納豆、馬肉丼などにどうぞ。カナダ(生体をカナダから空輸して熊本の自社牧場で最終肥育しています)

単価:8,570円/kg

8,570円/1kg (税込)

福岡県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

若鶏から揚げ 1㎏×10

幅広い人気の唐揚げです。国産鶏肉を使用した醤油ベースの味付けです。結着使用により、サイズを揃えております。

単価:773円/kg

7,730円/10kg (税込)

福岡県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

九州産華味鶏とり天 800g×14

和風だしの天つゆに漬け込んだレンジ対応のとり天です。海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた華味鶏使用を使用

単価:1,666円/kg

18,660円/11.2kg (税込)

熊本県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

馬大腸カット 加熱済み【冷凍】500g×5

カット・加熱処理済みなのでアレンジ無限大!!
ホルモンの中で最も価値の高い大腸一口大にカットし、やわらかくなるまで
加熱処理していますので、下処理の手間が軽減できる嬉しい簡単お手軽な商品です。
馬の大腸は厚みがあり、プリプリの食感と、噛むほどに出る旨味は最高です♪
焼肉、もつ鍋、鉄板焼き、味噌煮込み・・何にでもOKです!

単価:3,571円/kg

8,928円/2.5kg (税込)

熊本県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

熊本馬もつ京都風味 【冷凍】100g×10

白味噌で馬のホルモンを煮込んだ商品です
【商品説明】
白味噌で馬のホルモンを煮込んだ商品です。
レンジで温めてネギ、一味をかけて完成です。
熊本ではこんにゃく、ごぼう等も入れたりします。

単価:4,285円/kg

4,285円/1kg (税込)

熊本県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

熊本馬ウィンナー【冷凍】500g(約13本入)×10

馬肉100%のウインナーです!
【商品の特徴】
馬肉100%のウインナーです。
肉の食感を十分に感じ、何もつけなくても濃厚なウインナーです。ボイルでも焼いてもOKカナダ(生体をカナダから空輸して熊本の自社牧場で最終肥育しています)

単価:3,428円/kg

17,140円/5kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

【佐賀関】関ぶりカツ【冷凍】2枚入×8P

1本釣りで釣りあげた関ぶり
佐賀関は関あじ、関さばだけではなく「関の5魚種」として品質の良い「関ぶり」が水揚げされます。
大分県漁協佐賀関支店の漁師が1本釣りで釣りあげた関ぶりの切身を、トンカツをイメージした鰤カツにしました。

単価:212円/100g

1,700円/800g (税込)

熊本県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 常温 mothers store

馬刺し用卓上ビンタレ150ml×20

馬刺し専用タレです。
馬刺しを最高に引き立てるタレの味を追求しました!
甘口で馬刺しにピッタリの相性です。

単価:3,300円/kg

9,900円/3kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

【佐賀関】関さばコロッケ(冷凍)3個入×5

生魚が苦手な方にもお勧め
ボリュームたっぷりのコロッケは、子供から大人まで受け入れやすい商品になっており、また、生魚が苦手な方にもお勧めです。

単価:177円/100g

1,600円/900g (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

【佐賀関産】くろめきざみパック120g×10P

漁場は佐賀関高島、佐賀関半島周辺、
くろめの新芽を箱メガネ、長いカマで使って、刈り取ります。
新芽を重ねて棒状に巻いたもの!
食べ方は棒状のくろめを刻み細かく千切りして、
熱い味噌汁に入れたり(粘りが出ておいしい)、熱いごはんに醤油、調味料、お好みで玉子、ゴマ等を入れて食べます。

単価:5,000円/100g

6,000円/120g (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

関あじ(関アジ)(大)1尾魚体約400g位~約500g位を加工、姿刺身盛り(生)×2

関あじは潮流が早く、えさの豊富な豊後水道で一本釣りされたマアジです。
今や魚のブランド品として全国有名料理店などに流通しています。
活けじめした関あじの刺身はきゅっと身が締まり、コリコリとした歯ごたえをお楽しみいただけます。
頭と尾がついた中骨入りですので、姿盛りもお楽しみいただけます。

単価:1,233円/100g

9,870円/800g (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

【佐賀関】関あじ魚体約300g三枚おろし×5P

魚体300g位加工を冷凍加工しました。
3枚おろしにしています。皮、腹皮も処理しています。
後は中骨を切り取って刺身にするだけです。
片身づつ真空パックにしています。15分~20分位で解凍できます。
尾頭付ですから姿盛りもできます。

単価:3,553円/kg

10,660円/3kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

【佐賀関】関ぶり魚体約5㎏ 60㎝前後×1尾

潮の流れが速い豊後水道の天然ぶりを漁師が一本ずつ丁寧に釣り上げます。神経を断ち、海水を張った箱の中で血抜きを行なう活〆作業を行い、瞬殺し血抜きをすることで、魚の死後硬直を遅らせ、食感と鮮度を持続させることができます。

単価:2,240円/kg

11,200円/5kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

【佐賀関】関ぶり魚体約2.5~3㎏ 50㎝前後(神経抜き処理済み)×2

潮の流れが速い豊後水道の天然ぶりを漁師が一本ずつ丁寧に釣り上げます。神経を断ち、海水を張った箱の中で血抜きを行なう活〆作業を行い、瞬殺し血抜きをすることで、魚の死後硬直を遅らせ、食感と鮮度を持続させることができます。

単価:888円/kg

5,330円/6kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

【佐賀関】関あじ魚体約300g 30㎝前後(神経抜き処理済み)×2尾

関あじは潮流が早く、えさの豊富な豊後水道で一本釣りされたマアジです。
今や魚のブランド品として全国有名料理店などに流通しています。
活けじめした関あじの刺身はきゅっと身が締まり、コリコリとした歯ごたえをお楽しみいただけます。

単価:640円/100g

3,840円/600g (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

【佐賀関】関あじ魚体約400g~500g 35㎝前後(神経抜き処理済み)×2尾

関あじは潮流が早く、えさの豊富な豊後水道で一本釣りされたマアジです。
今や魚のブランド品として全国有名料理店などに流通しています。
活けじめした関あじの刺身はきゅっと身が締まり、コリコリとした歯ごたえをお楽しみいただけます。

単価:5,970円/kg

5,970円/1kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

【大分県津久見】百年続く漁師めし!!ひゅうが丼 120g×10P

100年愛されるマグロ漁師の味。地元津久見のソウルフード「ひゅうが丼」。それぞれの家庭にそれぞれの味がある。元マグロ漁師だった弊社創業家に伝わる味を実現。ゴマの風味香り、独特の甘めの醤油タレがごはんに合う一品。流水解凍3分で簡単に食べられる。

単価:3,469円/kg

39,900円/11.5kg (税込)

長崎県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

【長崎県】活鯛の新鮮丼 80g(鯛:50g/タレ:30g)×50

世界で最も美しい湾クラブに加盟した長崎県佐世保市の九十九島!そこで育てられた鮮度抜群な養殖の活鯛を使用しています。

当店秘伝のタレに漬け込んだあと、タレが染み込みすぎる前にマイナス60℃で急速に凍結することで、うまみをぎゅっと閉じ込めています。

単価:4,975円/kg

19,900円/4kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

【大分県津久見】まぐろメンチカツ 60g×5個入×10

お肉の代わりにびんちょうマグロと新鮮キャベツで作ったヘルシーなメンチカツ。コロッケ同様、170℃~の油で温度が下がりすぎないようにゆっくり一つずつ入れ、キツネ色になるまで揚げてください。

単価:1,616円/kg

4,850円/3kg (税込)

鹿児島県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

【甑島産】天然きびなご刺し 8尾×10P×30

朝獲れのきびなごを素早く開き-30℃で急速冷凍していますので、店舗での作業は解凍後、盛り付けのみとなります。(刺身、漁師漬け)きびなご漁獲量ではトップクラスの甑島では、刺し網による漁を行うため、粒揃いの魚体になります。鮮度抜群の天然きびなごは、東シナ海の荒波に揉まれて身が引き締まった極上の逸品です。 是非、甑島自慢の海の幸をご堪能下さい。

単価:38,400円/kg

57,600円/1.5kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

【大分県津久見】太田のぎょろっけ 60g×5個入×10

地元、大分県津久見市が誇るソウルフード。100年以上続く伝統の味。揚げておりますのでレンジかオーブンで加熱しお召し上がりください。煮つけにしても〇。70年地元の食卓を飾るメジャー食材です。新鮮な魚と野菜をたっぷり入れて作った魚のコロッケです。形はコロッケですが、味はどちらかというとさつま揚げ風の味。ピリッと辛い唐辛子の味と魚の甘味がなんともくせになります。あたたかいうちにそのまま食べたり、卵でとじれば丼ものにも変身します。冷えてしまったぎょろっけは煮付けていただくのもまた絶品です。
お弁当のおかずやおつまみにも!

単価:1,736円/kg

5,210円/3kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

【大分県津久見】まぐろコロッケ 90g×5個入×10

北海道産馬鈴薯とまぐろのハーモニー。雑誌の特集「お取り寄せしたいコロッケ」で上位を獲得したロングセラー。170℃~の油で温度が下がりすぎないようにゆっくり一つずつ入れ、キツネ色になるまで揚げてください。

単価:1,077円/kg

4,850円/4.5kg (税込)

鹿児島県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

【甑島産】天然きびなごから揚げ 100g×30

朝捕れしたキビナゴを選別したのち、甑海洋深層塩水8%に漬け込み澱粉でころもをつけたシンプルで素材の味がわかる唐揚です。甑海洋深層塩水に漬け込むことで腸の苦みが軽減され、旨みが増します。
塩味だけなので南蛮漬けにも最適です。
流水解凍でそのまま揚げて戴くだけです。

単価:2,186円/kg

6,560円/3kg (税込)

鹿児島県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

【甑島産】天然きびなご塩干 1kg×20

キビナゴ塩干は、漁師だからできる一番良い鮮度のキビナゴを持ち帰り、甑海洋深層塩水で漬け込みます。わざわざ甑海洋深層水を濃縮してもらい、その中に新鮮なキビナゴを漬け込みます。時期、魚体により漬け込み時間を変えて味のばらつきがないようにしています。また、甑海洋深層塩水を冷蔵保存しているためキビナゴを漬け込む際に急激な劣化を防いでいます。このきびなごを島の太陽と島風で海辺天日一日仕上げにしています。一度食べてみて下さい。

単価:2,410円/kg

48,200円/20kg (税込)

鹿児島県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

【甑島産】天然きびなご塩干 100g×30

キビナゴ塩干は、漁師だからできる一番良い鮮度のキビナゴを持ち帰り、甑海洋深層塩水で漬け込みます。わざわざ甑海洋深層水を濃縮してもらい、その中に新鮮なキビナゴを漬け込みます。時期、魚体により漬け込み時間を変えて味のばらつきがないようにしています。また、甑海洋深層塩水を冷蔵保存しているためキビナゴを漬け込む際に急激な劣化を防いでいます。このきびなごを島の太陽と島風で海辺天日一日仕上げにしています。一度食べてみて下さい。

単価:3,640円/kg

10,920円/3kg (税込)

鹿児島県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

【甑島産】天然きびなご漁師漬け 8尾×10P×30

朝捕れしたきびなごを手作業でひらいて家伝醤油に漬けこんだ漁師漬け、鮮度の証、 きびなごがルビー色に透き通っています。
中に霧島の有村製茶が入っているので 薬味と一緒にお茶漬けで味わって下さい。
このきびなごは酒の肴に最高、きゅうりに わさびを添えてきびなごと一緒に海苔でまいて食べて下さい。お酒に最高です。
また、 ワイン好きに必見、クラッカーにクリームチーズ、きびなご、ワサビの順でのせたら ものすごくワインに合います。

単価:44,000円/kg

66,000円/1.5kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

【手作り】国産豚カツ(生パン粉使用) 100g×50枚

鹿児島産の豚肉を使用し、生パン粉を衣で使用することで、ボリューム感があり、サクサクとした食感を
ご堪能できます。ひとつひとつ手作りで丁寧に衣をつけて、急速冷凍した商品をお届けいたします。
※肉のグラムや産地を指定できるのも弊社ならではです。(すべて肉は手切りで加工しています)

単価:3,142円/kg

15,710円/5kg (税込)

鹿児島県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

【甑島産】天然きびなご冷凍 1kg×20

きびなごの旬は年に3回あります。まず1番目に5月・6月産卵時期の子持ちきびなごです。お腹の中に白子か卵が入っています。この時期は塩焼き・てんぷらがおすすめです。2番目に11月・12月のきびなごです。寒が入っりすべての魚が美味しくなるこの時期、きびなごの骨もやわらかく頭だけ取って刺身がお勧めです。プウ(しゃぶしゃぶや)やから揚げもおすすめです。3番目に1月・2月・3月です、産卵に向けてきびなごはいっぱい餌を食べて脂がのってきます。塩焼き・煮つけ・てんぷらがお勧めです。

きびなごはカルシウム、ビタミンDが多く含まれていることが分かりました。カルシウムの吸収を助ける働きを持つビタミンDは脂溶性ビタミンなので油脂と同時に食べるとよいです。
バランス良く含まれるEPA、DHAは不飽和脂肪酸の一種で、どちらも健康維持のために大切な成分。体内では作り出すことのできない失須脂肪酸でもあるので、外から補う必要があります。

単価:1,312円/kg

26,250円/20kg (税込)

鹿児島県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

【甑島産】天然きびなご冷凍 100g×30

きびなごの旬は年に3回あります。まず1番目に5月・6月産卵時期の子持ちきびなごです。お腹の中に白子か卵が入っています。この時期は塩焼き・てんぷらがおすすめです。2番目に11月・12月のきびなごです。寒が入っりすべての魚が美味しくなるこの時期、きびなごの骨もやわらかく頭だけ取って刺身がお勧めです。プウ(しゃぶしゃぶや)やから揚げもおすすめです。3番目に1月・2月・3月です、産卵に向けてきびなごはいっぱい餌を食べて脂がのってきます。塩焼き・煮つけ・てんぷらがお勧めです。

きびなごはカルシウム、ビタミンDが多く含まれていることが分かりました。カルシウムの吸収を助ける働きを持つビタミンDは脂溶性ビタミンなので油脂と同時に食べるとよいです。
バランス良く含まれるEPA、DHAは不飽和脂肪酸の一種で、どちらも健康維持のために大切な成分。体内では作り出すことのできない失須脂肪酸でもあるので、外から補う必要があります。

単価:1,713円/kg

5,140円/3kg (税込)

鹿児島県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

【甑島産】天然きびなごから揚げ 1kg×20

朝捕れしたキビナゴを選別したのち、甑海洋深層塩水8%に漬け込み澱粉でころもをつけたシンプルで素材の味がわかる唐揚です。甑海洋深層塩水に漬け込むことで腸の苦みが軽減され、旨みが増します。
塩味だけなので南蛮漬けにも最適です。
流水解凍でそのまま揚げて戴くだけです。

単価:1,462円/kg

29,250円/20kg (税込)

福岡県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

【福岡県】若鶏唐揚げ 1㎏×10

幅広い人気の唐揚げです。国産鶏肉を使用した醤油ベースの味付けです。結着使用により、サイズを揃えております。

単価:773円/kg

7,730円/10kg (税込)

福岡県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

【福岡県】九州産華味鶏とり天 800g×14

和風だしの天つゆに漬け込んだレンジ対応のとり天です。海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた華味鶏使用を使用

単価:1,666円/kg

18,660円/11.2kg (税込)

長崎県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

【長崎県】活ぶりの新鮮丼 80g(ぶり:50g/タレ:30g)×50

世界で最も美しい湾クラブに加盟した長崎県佐世保市の九十九島!そこで育てられた鮮度抜群な養殖の活ぶりを使用しています。

当店秘伝のタレに漬け込んだあと、タレが染み込みすぎる前にマイナス60℃で急速に凍結することで、うまみをぎゅっと閉じ込めています。

単価:4,975円/kg

19,900円/4kg (税込)

長崎県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

大ヒット商品!本場長崎のとろける半熟生カステラプレーン【長崎】半熟生カステラ(生カステラ プレーン)

累計30万個を販売した、長崎カステラ屋がお届けするとろける半熟生カステラシリーズ
人気No.1の「プレーン」(無添加無着色)

長崎産の卵にこだわり、カステラをぎりぎりの状態まで焼き上げ、外はフワフワ中はトローッとの新食感を実現しました。
本場長崎のカステラ屋のこだわりの逸品に仕上げております。
「半熟 生カステラ プレーンコラーゲン配合 」
カステラの新しいカタチ・・・
とろ?り美味しい新食感。
新しい長崎銘菓、「半熟生カステラ」をお楽しみください。

単価:4,000円/kg

22,400円/5.6kg (税込)

長崎県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

大ヒット商品!本場長崎の半熟生カステラの新味【長崎】半熟生カステラ(生カステラ ショコラ)

『ショコラ』味の半熟生カステラ!!
半熟生カステラ(ショコラ)は、粉の2倍の量の卵黄を使用した生地に2種類のチョコレートを練りこみました。
中央からコクのある濃厚なチョコレート生地がとろ?りと、とろけます。
外側の生地にもしっかりとチョコレートが染み込んだきめ細かいカステラが味わえる一品。
ほんのりビターでしつこくない甘さが魅力的♪
もちろん、コラーゲン配合です。

単価:4,000円/kg

22,400円/5.6kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 常温 mothers store

【国産】れんげはちみつ 1㎏(ガラス瓶入り)×1

昔ながらの味わいのれんげはちみつです。
上品でさっぱりした甘さが特徴です。一歳未満の乳幼児には食べさせないでください。
白く結晶することがございますが品質には問題ございません、湯煎してください。
 

単価:6,000円/kg

6,000円/1kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 常温 mothers store

【国産】れんげはちみつ 140g(ガラス瓶入り)×5

昔ながらの味わいのれんげはちみつです。
上品でさっぱりした甘さが特徴です。一歳未満の乳幼児には食べさせないでください。
白く結晶することがございますが品質には問題ございません、湯煎してください。
 

単価:857円/100g

6,000円/700g (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 常温 mothers store

【国産】百花はちみつ 1㎏(ガラス瓶入り)×1

四季折々に咲く様々な花から採蜜したはちみつです。
時期、採蜜場所で風味が異なります。
その中でも風味がよいはちみつを厳選しました。
四季の恵みを感じさせてくれるはちみつです。一歳未満の乳幼児には食べさせないでください。
白く結晶することがございますが品質には問題ございません、湯煎してください。

単価:4,800円/kg

4,800円/1kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 常温 mothers store

【国産】百花はちみつ 140g(ガラス瓶入り)×5

四季折々に咲く様々な花から採蜜したはちみつです。
時期、採蜜場所で風味が異なります。
その中でも風味がよいはちみつを厳選しました。
四季の恵みを感じさせてくれるはちみつです。一歳未満の乳幼児には食べさせないでください。
白く結晶することがございますが品質には問題ございません、湯煎してください。

単価:628円/100g

4,400円/700g (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 常温 mothers store

【国産】百花はちみつ 700g(PP袋入り)×2

四季折々に咲く様々な花から採蜜したはちみつです。
時期、採蜜場所で風味が異なります。
その中でも風味がよいはちみつを厳選しました。
四季の恵みを感じさせてくれるはちみつです。一歳未満の乳幼児には食べさせないでください。
白く結晶することがございますが品質には問題ございません、湯煎してください。

単価:5,485円/kg

7,680円/1.4kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 常温 mothers store

【国産】れんげはちみつ 700g(PP袋入り)×2

昔ながらの味わいのれんげはちみつです。
上品でさっぱりした甘さが特徴です。

詰め替え容器付きです。一歳未満の乳幼児には食べさせないでください。
白く結晶することがございますが品質には問題ございません、湯煎してください。

単価:6,400円/kg

8,960円/1.4kg (税込)

長崎県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

大ヒット商品!本場長崎のとろける半熟生カステラWチーズ【長崎】半熟生カステラ(生カステラ Wチーズ)

半熟生カステラとダブルチーズのとろけるコラボ!
商品開発イチ押しの逸品
チーズとカステラが好きなら!おそらく!はまります。

森長の大人気商品とろける半熟生カステラシリーズについにチーズ味が登場。
エダムチーズ、レアチーズクリームの2種類(Wチーズ)を使うことでチーズの存在を強調し、尚且つカステラの風味もしっかりと残した仕上がりです。
エダムチーズとレアチーズ(ダブルチーズ)と半熟生カステラのマリアージュ♪

お召し上がりの目安の解凍時間は冷蔵庫で約30分程度の半解凍がおすすめです。冷凍状態ですぐ召し上がることもできます。

本シリーズ、一番の自信作。ぜひお試しください。

単価:4,000円/kg

22,400円/5.6kg (税込)

長崎県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

大ヒット商品!本場長崎のとろける半熟生カステラメープル【長崎】半熟生カステラ(生カステラ メープル)

オーソドックスながらも確実な人気を持つ味「メープル」
半熟生カステラ(メープル味)としても頑張ってます。
もちろんコラーゲン配合です ♪

半熟生カステラシリーズの隠れた定番「メープル」
もっと「あまか?」が良い方!ぜひ

単価:4,000円/kg

22,400円/5.6kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 常温 mothers store

【国産】九州産春夏はちみつ 140g(ガラス瓶入り)×5

百花はちみつの中でも一番上品な甘さ。
人気のある季節の百花はちみつです。一歳未満の乳幼児には食べさせないでください。
白く結晶することがございますが品質には問題ございません、湯煎してください。

単価:685円/100g

4,800円/700g (税込)

青森県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 常温 mothers store

【国産】アカシアはちみつ 140g(ガラス瓶入り)×5

クセがなくさっぱりした甘さ。
焼き菓子などによく合います。一歳未満の乳幼児には食べさせないでください。
白く結晶することがございますが品質には問題ございません、湯煎してください。

単価:857円/100g

6,000円/700g (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

関あじ(関アジ)(小)200g姿造り(生)×5

関あじは潮流が早く、えさの豊富な豊後水道で一本釣りされたマアジです。
今や魚のブランド品として全国有名料理店などに流通しています。
活けじめした関あじの刺身はきゅっと身が締まり、コリコリとした歯ごたえをお楽しみいただけます。
頭と尾がついた中骨入りですので、姿盛りもお楽しみいただけます。

単価:2,427円/100g

9,710円/400g (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

関あじ(関アジ)(中)1尾魚体約300g位を加工**刺身(生)×2

関あじは潮流が早く、えさの豊富な豊後水道で一本釣りされたマアジです。
今や魚のブランド品として全国有名料理店などに流通しています。
活けじめした関あじの刺身はきゅっと身が締まり、コリコリとした歯ごたえをお楽しみいただけます。

単価:1,325円/100g

7,950円/600g (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

関あじ(関アジ)(大)1尾魚体約400g位~約500g位を加工**刺身(生)×2

関あじは潮流が早く、えさの豊富な豊後水道で一本釣りされたマアジです。
今や魚のブランド品として全国有名料理店などに流通しています。
活けじめした関あじの刺身はきゅっと身が締まり、コリコリとした歯ごたえをお楽しみいただけます。

単価:1,248円/100g

9,990円/800g (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

関あじ(関アジ)(中)1尾魚体約300g位を加工姿刺身盛り(生)×2

関あじは潮流が早く、えさの豊富な豊後水道で一本釣りされたマアジです。
今や魚のブランド品として全国有名料理店などに流通しています。
活けじめした関あじの刺身はきゅっと身が締まり、コリコリとした歯ごたえをお楽しみいただけます。
頭と尾がついた中骨入りですので、姿盛りもお楽しみいただけます。

単価:1,381円/100g

8,290円/600g (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

関さば(関サバ)(中)1尾魚体約500g位を加工**姿刺身盛り(生)×2

関さばは潮流が早く、えさの豊富な豊後水道で一本釣りされたマサバです。
今や魚のブランド品として全国有名料理店などに流通しています。
活けじめした関さばの刺身はきゅっと身が締まり、コリコリとした歯ごたえをお楽しみいただけます。
頭と尾がついた中骨入りですので、姿盛りもお楽しみいただけます。

単価:10,580円/kg

10,580円/1kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

関さば(関サバ)(大)1尾魚体約600g位~約700g位を加工**姿刺身盛り(生)×2

関さばは潮流が早く、えさの豊富な豊後水道で一本釣りされたマサバです。
今や魚のブランド品として全国有名料理店などに流通しています。
活けじめした関さばの刺身はきゅっと身が締まり、コリコリとした歯ごたえをお楽しみいただけます。
頭と尾がついた中骨入りですので、姿盛りもお楽しみいただけます。

単価:10,716円/kg

12,860円/1.2kg (税込)

高知県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

じゅわっと半熟たまごかすてら 直径12cm×高さ3.5cm×10

ジュワッ!と音が聞こえるほどのしっとり感をお楽しみください。

ふんわりとろとろ、じゅわっともっちり…たまごファミリー自慢のコラーゲンネッカリッチ卵「炭たま」でつくった、味も食感もとろけるようにおいしい半熟カステラ。
材料は、卵黄・砂糖・小麦粉・牛乳の4つだけ。
まるで蜜のように濃厚でコクのあるたまごの風味と不思議な食感がクセになる、たまごファミリーイチオシの一品です。

単価:6,809円/kg

8,171円/1.2kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 常温 mothers store

関ぶりカレー 180g×20

大分県漁協佐賀関支店公認の
仲買い業者だから良質なコクのある関ぶりの切身をタップリ入れたカレーです。

単価:6,344円/kg

11,420円/1.8kg (税込)

長崎県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 常温 mothers store

牡蠣のオイル漬け 50g×50

やわらかくて牡蠣の風味が楽しめます。パスタに混ぜたり、パンにのせたり、そのままでも美味しい。

単価:14,000円/kg

28,000円/2kg (税込)

長崎県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 常温 mothers store

牡蠣のしぐれ煮 50g×50

牡蠣の食感を残し甘辛く炊き上げました。あつあつのご飯にかけて食べると◎です。

単価:14,000円/kg

28,000円/2kg (税込)

長崎県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 常温 mothers store

牡蠣のくんせい 40g×50

スモークチーズのような濃厚さと牡蠣の旨味が凝縮した味わいです。そのままでも美味しいですが、スライスするとよりいっそう美味しくいただけます。

単価:14,000円/kg

28,000円/2kg (税込)

長崎県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 常温 mothers store

華漣のオリーブオイル漬け 100g×15

やわらかさそのままに華連(小長井町産牡蠣)を瓶に閉じ込めました。パスタに混ぜたり、パンにのせたり、いろいろな料理に使えます。

単価:11,200円/kg

16,800円/1.5kg (税込)

大分県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 常温 mothers store

関ぶりあら煮 280g×40

関ぶりのあら煮を自社加工し、骨まで食べれるように作りました!!
■ 1本釣りで釣りあげた関ぶり
佐賀関は関あじ、関さばだけではなく、「関の5魚種」として品質の良い「関ぶり」が水揚げされます。 大分県漁協佐賀関支店の漁師が1本釣りで釣りあげた関ぶりのアラを使用した商品です。
通常の加工製造では賞味期限が短いことから、加熱加圧殺菌の機械によりレトルト加工した結果、賞味期限が長くなり、また常温でも保存ができます。 骨まで食べられるので栄養価が良く、またぶりにはカルシウム・コラーゲン・ビタミン・ミネラル等が含まれています。

単価:8,214円/kg

23,000円/2.8kg (税込)

長崎県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

クイーンズブリュレ直径14cm×高さ3.5cm×10

少し贅沢なティータイムやパーティーに。たまごとバターが豊かに香る王様バウムの生地をベースに、柑橘の香りをアクセントにしたクリームチーズを加えました。
表面はお砂糖をパリッと焦がしてブリュレ風に仕上げています。
濃厚な味わいを柑橘のさわやかさが華やかに彩り、余韻には香ばしさと甘さのハーモニーが残る特別な一品です。
少し贅沢なティータイムや、お誕生日などのパーティーにぜひ。
2018年 モンドセレクション最高金賞受賞。

単価:6,785円/kg

19,000円/2.8kg (税込)

山口県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

剣先イカ一夜干し「ほろ酔い美人」XLサイズ×3

萩産の剣先イカを、「東洋美人 純米大吟醸」を塗布しながら低温特殊乾燥させた一夜干し。
焼いたときの芳醇な香りと、冷めても柔らかな剣先イカの持ち味をいかした逸品です。

弊社の剣先イカの一夜干しは、全て、皮を付けたままにしております。
イカの旨味が強く、楽しめる部位だからこそではありますが、
剣先イカの皮は、もろく鮮度に特に左右される部位でもあり、
その皮を綺麗に残すことが、鮮度の証となっております。

鼻孔をくすぐる芳醇な香りと、くちに広がる強い旨味。
あなたの目の前の方を、きっと、笑顔にいたします。

単価:1,159円/100g

6,921円/597g (税込)

山口県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

剣先イカ一夜干し「ほろ酔い美人」MLサイズ×3

萩産の剣先イカを、「東洋美人 純米大吟醸」を塗布しながら低温特殊乾燥させた一夜干し。
焼いたときの芳醇な香りと、冷めても柔らかな剣先イカの持ち味をいかした逸品です。

弊社の剣先イカの一夜干しは、全て、皮を付けたままにしております。
イカの旨味が強く、楽しめる部位だからこそではありますが、
剣先イカの皮は、もろく鮮度に特に左右される部位でもあり、
その皮を綺麗に残すことが、鮮度の証となっております。

鼻孔をくすぐる芳醇な香りと、くちに広がる強い旨味。
あなたの目の前の方を、きっと、笑顔にいたします。

単価:1,370円/100g

6,124円/447g (税込)

山口県産 NEW オススメ オリジナル ブランド食材 冷凍 mothers store

剣先イカ一夜干し「ほろ酔い美人」SMサイズ×3

萩産の剣先イカを、「東洋美人 純米大吟醸」を塗布しながら低温特殊乾燥させた一夜干し。
焼いたときの芳醇な香りと、冷めても柔らかな剣先イカの持ち味をいかした逸品です。

弊社の剣先イカの一夜干しは、全て、皮を付けたままにしております。
イカの旨味が強く、楽しめる部位だからこそではありますが、
剣先イカの皮は、もろく鮮度に特に左右される部位でもあり、
その皮を綺麗に残すことが、鮮度の証となっております。

鼻孔をくすぐる芳醇な香りと、くちに広がる強い旨味。
あなたの目の前の方を、きっと、笑顔にいたします。

単価:1,491円/100g

4,877円/327g (税込)

営業日のご案内

2019年8月の定休日(   が休み)
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18 19 20 21 22 23 24
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2019年9月の定休日(   が休み)
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

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