よく検索されるワード

店舗情報

ミツイ水産株式会社

ミツイ水産株式会社

ミツイ水産の高級加工の意義
手作業で丁寧に心を込めて、無駄なく加工処理を致します。
ふぐは水分が一番の大敵であり、従がって水分を抜くことにより歩留まりも上がり、しかも腐敗を抑えることになります。
また、お客様に弊社のふぐを食材としてご利用頂けることにおいて、決して”損”をさせないことを前提に加工しております。
この一連の工程で、正味期限を限界まで延ばす“熟成ふぐ”を確立させることができました。

冷凍薄作り刺身(特許第4147327号)
これは、今までにない画期的なシステムです。
端的にいえば、1万人の大宴会でも問題なく対応することが可能です。
ふぐ料理の注文が入った場合、職人さんの手をわずらわせることなく提供できる“技”が、この特許の意味です。
又、今までの冷凍・解凍の刺身の水っぽさを克服出来ました。
また、この冷凍システムで一人前のコース料理もメニューとしてお出し出来ます。

薬師寺祐弥

担当
薬師寺祐弥

店舗情報

社名
ミツイ水産株式会社
業種
水産加工卸
主要品
ふぐ各種商品
本黄肌マグロ
クロマグロ / メバチマグロ / キハダマグロ / マカジキ / メカジキ / クロカワカジキ / シロカワカジキ / 地トンボ / ヨコワ / ダルマ / ビンチョウ
所在地
宮崎県延岡市松原町1丁目4-3
TEL
0982-23-8787(代表)
FAX
0982-23-8288
mail
info@mitsui-suisan.co.jp
配送
全国(一部地域を除く)

商品一覧

商品タグ 全商品

全てのジャンル

の検索結果

絞り込み

現在、商品はございません。

営業日のご案内

2024年4月の定休日(   が休み)
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
2024年5月の定休日(   が休み)
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

送料一覧

ミツイ水産のクロネコヤマトクール便の送料表 送料表を開く

店舗からのお知らせ

お問い合わせ

ご覧の店舗にお問い合わせなどございましたらお気軽にお問い合わせください。
担当者より直接メールにてお答え致します。

お名前必須
お名前 (フリガナ)必須
店名(会社名)必須
業種必須
役職
郵便番号必須

郵便番号検索はこちら

住所自動入力

郵便番号の入力後、クリックしてください

住所
市区町村名(例:千代田区神田神保町)
番地・ビル名(例:1-3-5)
住所は2つに分けてご記入いただけます。マンション名は必ず記入してください。
電話番号必須
携帯番号
FAX番号
メールアドレス必須
お問い合わせ内容必須