その他産冷凍ブランド食材オリジナル小ロット販売

本場熊本から直送約100g【ふじ馬刺しヒレ】個別真空包装　自社牧場飼育・加工

約100gのブロック肉を1kg分お届け致します。

飼育・加工・販売の一貫主義の元、安心・安全な新鮮な馬刺しをお届けさせて頂きます。

単価19,000円/kg
販売最小ロット1kg19,000円 (税込)

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商品コード： 5557540700006

販売最小ロット価格(税込)： 19,000 円

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関連カテゴリ：: 畜産市場羊・馬・鴨馬肉赤身

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本場熊本から直送約100g【ふじ馬刺しヒレ】個別真空包装　自社牧場飼育・加工

単価19,000円/kg
販売最小ロット1kg19,000円 (税込)

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商品説明

希少部位のシャトーブリアン(ヒレ)を馬刺しにしました。最上級赤身肉は旨味の特徴である赤見が強く、一番柔らかいのが特徴です。口の中でほどけるような食感で、口いっぱいに馬刺しならではの旨味が広がります。牛肉同様にヒレステーキとしてもお召し上がり頂けます。レアで頂くと馬刺しとは違った、ジューシーな馬肉をお楽しみ頂けます。

熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。