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肉のブレストン

肉のブレストン

肉のブレストンは、お肉の卸売販売と飲食店運営の業務効率化のサポートとの、両面から飲食店運営の応援サポートをしております!

熟成牛(ドライエイジングビーフ)のオーダーメイドや大山どり各種、国産牛・豚肉(ぶた)・鶏肉(とり)・輸入肉などを取り扱っております。
2011年から精肉の卸売を開始して、東京都内の居酒屋さんやステーキハウス、全国の焼肉屋さんを中心に、出元のしっかりした確かな商品の販売を行っております。

また、「飲食店運営の効率化」に有効な、最新のIT技術(iPhoneやスマートフォン、Webサービス)を活用した、「業務フロー改善やタスクの効率化」などの導入支援サービスも行っております。
最新のITツールを活用することで、低コストにも関わらず、便利で簡単で楽しく実務の効率化・負担軽減が可能です!
まずはお気軽にお問い合わせください。

多羅尾 健介

担当
多羅尾 健介

店舗情報

社名
肉のブレストン|和牛・国産牛と大山どり
業種
食品小売・卸売業
主要品
[取り扱い銘柄牛]

【国産牛】部位別のブロックから1頭買いまで対応可能です!
・黒毛和牛各種(要問合せ)
・国産牛(交雑F1)チルド|ササミ、カイノミ、インサイドスカート 在庫あります。

【鶏とり】 スライス・ブロック・串打ち、対応可能です。
・大山どり
・他

【豚ぶた】 スライスブロック対応可能です。
・三元豚
・もち豚
・いも豚
・イタリア産ポーク(輸入)※ケース
所在地
東京都練馬区大泉学園町6-15-34
TEL
03-6760-2929(代表)
URL
https://breston.co.jp
mail
info@breston.co.jp
配送
全国(一部離島を除く)
配達
自社便での配達は行っておりません

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その他産 冷凍 NEW ブランド食材 オススメ 肉のブレストン

花木チョリソー

 日本初のチョリソー『花木チョリソー』

日本に初めてチョリソを持ち込んだと言われている花木チョリソー。 食感は粗挽きでビールによく合うタコス風味なので、非常にクセになります。香辛料を独自のブレンドで配合した特製スパイスを使用、また原料も国産豚を使用し、誰にも真似できない美味しさに仕上げております。

 オススメ Recipe!

そのままボイルしたり、軽くグリルするだけでも十分の美味しくお召し上がりいただけます!!  また、ひと手間かけて頂くと更に美味しく、素敵な一皿に♪

チョリソーパエリア
チョリソーは1cm幅くらいにカットし、他の具材と一緒に香ばしくなるまでよく炒めてお使いください。ピリッと辛い大人のパエリアの出来上がり!

チョリソーのケークサレ
チョリソーは皮を外し、小さく刻んで最後に生地に混ぜ合わせて焼いてください。ワインのおつまみにぴったりです!

単価:270円/100g

500g1,350円 (税込)

その他産 冷蔵 NEW 肉のブレストン

鴨スモーク

鴨のロースを少し強めにスモークしました。和・洋とわず使い勝手の良い素材です。 食べる前にキッチンペーパーで軽く水分をとってあげると良いです。

単価:215円/100g

200g430円 (税込)

その他産 冷蔵 オススメ 肉のブレストン

ホテルの生ハム

味よし価格よし使い勝手よしと三拍子そろった生ハムです。 有名ホテルのビュッフェや大手企業の社員食堂など様々な業態で採用されています。

単価:245円/100g

200g490円 (税込)

営業日のご案内

2024年3月の定休日(   が休み)
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店舗からのお知らせ

◆肉のブレストンの担当者から一言

牛肉は熟成牛のオーダーメイド、和牛・交雑F1、鶏は大山どりを中心に、業務用のお肉を販売しております。
弊社に出来ること出来ないこと、あると思いますが、まずはお気軽にお問い合わせください!


◆会社の特色・取扱商品のPR

熟成牛のオーダーメイド可能です
肉のブレストンは、ドライエイジングビーフ(熟成牛)をはじめ、牛肉・豚肉(ぶたにく)・鶏肉(とりにく)大山どりなど、国産のお肉を中心に業務用のお肉を販売しております。
牛肉は1頭買いから部位ブロック、スライスまで全て対応可能です。仕様をお打合わせさせていただき二人三脚で進めていきます。
2011年から精肉の卸売業を開始して、東京都内のレストランや飲食店をはじめ、全国の焼肉店を中心に、出元のしっかりした確かな商品の販売を行っております。

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